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郑州市市场监管局开展春节前食品经营安全督导检查

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-08  来源:郑州市场监管微信号
核心提示:春节将至,各类年货陆续上架,年夜饭预订越来越火,为保障春节期间食品安全,防范化解系统性、区域性食品安全风险,近日,郑州市市场监管局成立3个督导检查组,由局领导带队,开展春节前食品安全风险隐患大督查专项行动。
  春节将至,各类年货陆续上架,年夜饭预订越来越火,为保障春节期间食品安全,防范化解系统性、区域性食品安全风险,近日,郑州市市场监管局成立3个督导检查组,由局领导带队,开展春节前食品安全风险隐患大督查专项行动。
 
  督导检查人员深入各农贸市场、超市等场所,以蔬菜、乳制品、肉制品、酒类、食用油、饮料、调味品为重点,对市场经营户的食品安全进行突击检查。
 
  为营造安全放心的“年夜饭”餐饮环境,督导检查人员还对餐饮经营场所进行了专项检查,重点对进货查验、采购记录、环境卫生、从业人员健康管理等方面开展了检查。针对发现的问题,现场责令整改,并督促生产经营者严格执行食品安全制度,及时排查和消除食品安全风险隐患。
 
  检查过程中,督导检查人员现场向食品经营户宣传食品安全相关法律法规,提醒食品经营者要牢固树立责任意识,要求严格进货渠道,杜绝利用节日之机生产销售假冒伪劣食品,确保做到守法经营、诚信服务。
 
  目前,督导检查组集中人力、时间,采取“四不两直”方式,已完成对15个开发区、区县(市)60余家食品经营单位的督导检查。对检查发现的问题,督导检查组要求属地监管部门严格履行监管责任,督促问题整改,符合立案条件的要立案查处,决不姑息,切实保障好人民群众的食品安全。
 
  郑州市市场监管局提醒广大市民,如发现食品安全风险隐患和违法行为,可通过“12315”APP或手机微信、支付宝搜索“12315”小程序进行投诉举报,市场监管部门将依法从快安排查处。
 
 
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