为进一步做好食品安全日常监管工作，保障人民群众食品消费安全，结合工作实际固镇县市场监管局拟定了《固镇县市场监督管理局食品安全督查通报制度》，对创建国家食品安全示范城市期间工作开展每周督查一次。督查情况每周进行通报，并对督查情况予以量化打分，双月排名。
督查标准按照《国家食品安全示范城市省级评审操作指南》（2023版）进行评定，督查方式分为各所自查、交叉互查、县局督查。督查的主要内容是查看食品生产经营主体生产经营状况，查看市场监管所监管责任落实情况，镇村两级包保干部属地包保责任落实情况及督导存在问题整改情况，执法人员掌握食品监管、投诉举报、执法办案等知识为主。督查结束后，督查组将及时向属地市场监管所反馈发现的问题，被督查单位要针对存在的问题，在规定期限内落实整改要求。
截至目前，固镇县市场监管局已对全县11个乡镇开展4期督查，共发现114处风险隐患，已责令相关辖区市场监管所进行限期督办整改。
