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关于菠菜的消费提示

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-27  来源:聊城市场监管微信号
核心提示:各大超市的货架上都少不了绿油油的菠菜,其作为原材料,搭配各类食材,均可制作出不一样的家常美味,如何挑选菠菜,聊城市市场监督管理局给您几点温馨提示。
  各大超市的货架上都少不了绿油油的菠菜,其作为原材料,搭配各类食材,均可制作出不一样的家常美味,如何挑选菠菜,聊城市市场监督管理局给您几点温馨提示:

  菠菜如何挑选
 
  1、看菠菜颜色。菠菜的色泽浓绿,根部泛红,表示菠菜比较新鲜比较嫩。
 
  2、看菠菜形态。用手提起菠菜,叶子宽厚且舒展较好,表明菠菜比较新鲜。
 
  3、看菠菜手感。可以用手掐一下菠菜,如指甲轻微掐一下就能掐动,表明菠菜比较鲜嫩,如果是勉强能够掐动且有丝,说明菠菜是比较老的。
 
  食用提示:
 
  1、菠菜中胡萝卜素比较丰富,进入人体后可以转化成维生素A,可以增强免疫力,促进骨骼的生长发育。
 
  2、菠菜中铁元素比较丰富,有利于促进人体血红蛋白的造血功能,有利于防治缺铁性贫血。
 
  3、菠菜最好不要与豆类、牛肉等同食,如果一定要吃,务必将菠菜进行焯水,避免引起身体不适或者营养流失。
 
  最后,聊城市市场监管局提醒广大消费者,如发现或遇到食品安全问题,请拨打电话12315进行投诉举报。
 
 
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