抽检的各类样品中，调味品、方便食品、冷冻饮品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、特殊膳食食品、餐饮食品10类样品检出不合格率高于总体不合格率，其他大类检出不合格率均低于总体不合格率。
不合格样品涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品等26大类。其中，餐饮食品、食用农产品检出不合格样品数量较多，分别有251批次、249批次。
近日，江西省市场监督管理局发布第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告。2019年第三季度，全省共完成并公布36676批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目合格的样品35834批次，不合格样品842批次，样品总体不合格率为2.30%，比去年同期下降0.14个百分点。
