江西省市场监督管理局公布的2020年第40期食品抽检信息显示，近期该局组织食品安全监督抽检蔬菜制品、肉制品、饮料、水果制品4大类食品共136批次样品，发现饮料、水果制品3批次不合格产品，涉及微生物污染问题和重金属污染问题。
2批次饮料检出微生物污染问题
不合格样品中，有2批次饮料检出微生物污染问题，分别为：由共青城九岭泉纯净水厂（普通合伙）销售的标称九江市共青城九岭泉纯净水厂生产的九岭泉饮用纯净水、由吉安市芗峰山泉饮用水有限公司生产销售的芗峰山泉天然饮用山泉，均检出铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌， 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
1批次水果制品检出重金属污染问题
不合格样品中，有1批次水果制品检出重金属污染问题，为：由江西永辉超市有限公司铜锣湾广场店销售的标称广东梅业食品有限公司生产的古法陈皮梅（李子制品）检出铅不符合食品安全国家标准规定。
铅是一种能够在生物体内蓄积且排除缓慢的重金属污染物，人体若长期大量摄入铅含量超标的食品，铅会蓄积在体内，危害人体健康。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）规定，水果制品中铅（以Pb计）的限量为≤1.0mg/kg。
对抽检中发现的不合格产品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品经营环节相关单位立即采取停止销售、下架等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前，对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。
