近日，汇总了2021年4月市场监管总局发布的食品抽检情况。4月市场监管总局发布了2期食品不合格情况的通告，共有25批次食品检出不合格（以发布日期统计）。
统计显示，不合格样品涉及保健食品、饼干、茶叶及相关制品、糕点、肉制品、食用农产品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、调味品10大类。其中，食用农产品检出不合格数量最多，有10批次，不合格原因涉及农兽药残留、重金属污染等。
10大类不合格样品数量
统计中发现，不合格样品检出的问题涉及非法添加物质问题、农兽药残留问题、食品添加剂超限量使用问题、微生物污染问题、有机污染物污染问题、质量指标不达标问题、质量指标与标签标示值不符问题、重金属污染问题等。其中，检出农兽药残留问题的样品最多，有8批次。
不合格样品涉及的问题
另外，公布的不合格样品中，有14批次来自线上销售，其中，淘宝4批次、天猫3批次、拼多多（手机APP）4批次、京东、阿里巴巴、美团（手机APP）各1批次。
出自网售的不合格样品数量
对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
