芬兰修订食品的化学合规性证明标准

 

　　食品的化学合规性证明标准包括化学安全（如污染物、农药残留、添加剂、营养补充、过敏原和麸质、食品和食品接触材料中的天然有害物质等）、其他化学合规性（如成分要求、转基因等）以及面向消费者的食品信息和成分，该准则描述了如何及何时进行监管控制，以确保食品的化学项目合规性。

 

　　修订的主要内容包括：

 

　　1. 将该准则的主管部门变更为芬兰食品局；

 

　　2. 更新立法部分以符合新的控制法规和新的食品法；

 

　　3. 增加了官方抽检的第二专家意见；

 

　　4. 在示例中添加了部分农药残留和其他污染物的监管控制示例。

 

　　该修订自2021年7月15日起生效。