2020年，江苏省市场监管局、省高级人民法院等8部门联合发布《关于禁售长江流域非法捕捞渔获物的通告》。梁溪区市场监管局根据部署，在辖区范围内开展全面禁售长江流域非法捕捞渔获物专项行动。
2020年12月28日，执法人员在开展专项行动时发现城区一家自助火锅店，竟把“中华鲟”搬上了菜单。
经查，该家火锅店正在开展优惠活动，门口摆放的广告牌上，有“满四人送冰鲜龙虾、珍宝蟹、鲜活中华鲟三选一……”的宣传内容。同时，该店还在其“自助福利”微信群中，向消费者展示“中华鲟”的及信息。
随后，执法人员通过检查进货等情况，掌握了该店“中华鲟”上线供货商信息——梁溪区某水产品商行。在该商行给火锅店的进货单据上，品名一栏标注的就是“中华鲟”。
中华鲟是国家一级保护动物。该店销售的鱼类是否为中华鲟，直接关系到该案的性质。为此，执法人员特请中国水产科学研究院工作人员进行现场判别。经初步判断，该店销售的“中华鲟”并非野生中华鲟。为核实涉案“中华鲟”真实物种，工作人员进行采样，作进一步鉴定。
经进一步调查，该水产品商行自2020年1月起，从苏州某水产商处购进鲟鱼对外销售，上述鲟鱼系东台市某养殖农场养殖，水产苗种许可证范围为“施氏鲟、达氏鲟、杂交鲟”，并没有“中华鲟”。执法人员现场调取了销售单据，并出具责令改正通知书，责令该商行即刻停止虚假宣传“中华鲟”的行为。
2021年1月15日，中国水产科学院淡水渔业研究中心出具鉴定报告，结果显示，涉案“中华鲟”实际上为西伯利亚鲟（或其杂交种）。
2021年3月8日，我局执法大队会同梁溪区人民检察院，再次对水产商行进行检查。经对商行销售票据及人员微信朋友圈等进行检查，发现商行并未进行整改。
《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条规定：经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。水产商行销售的是“西伯利亚鲟”，但其利用一般消费者难以识别不同鲟鱼的特点，谎称自己销售的是“中华鲟”，利用消费猎奇的心理，误导消费者，牟取非法利益，是典型的虚假宣传行为。
