2023年12月7日，智利农业部发布通告，拟制订食用畜禽内脏的进口卫生要求。
主要内容包括：适用范围（进口牛、绵羊、山羊、猪、家禽和马的心脏、肝脏、食道、胃、肺、肾脏等可食用内脏）、通用卫生要求（如进口食用内脏的来源动物屠宰前应至少于出口国停留6个月以上，并接受官方宰前宰后检验）、对于产品来源国的特殊动物卫生要求（如牛内脏出口国应为世界动物卫生组织认定的非口蹄疫、牛海绵状脑病疫区国）、出口企业应获得出口国官方主管机构注册并接受监管、产品运输规定（装运前接受官方检验、运输过程密闭）、包装和标签要求（标签应注明原产国、生产企业名称或注册号、品名、批号、规格等信息）、官方卫生证书（应以出口国语言和西班牙语签发）、入境检查规定等。
草案意见反馈期截至2024年2月7日。
更多详情参见：https://www.sag.gob.cl/sites/default/files/Borrador_Res_visceras_consulta_nacional_e_internacional.pdf
