本报讯 张立红 记者陈银江 发自吉林 2014年是长春市实施畜牧业四年提升计划的第三年。记者从市畜牧业管理局了解到，通过推进养殖方式转变，积极优化畜产品加工业，有效促进畜牧业稳定健康发展。截至去年年底，全市生猪发展到1031.4万头，肉牛发展到337万头，奶牛存栏5.24万头，肉羊发展到95.1万只，家禽发展到3.82亿只。肉、蛋、奶产量分别达到117.7万吨、35.1万吨和6.7万吨。实现畜牧业总产值276.6亿元，农民人均畜牧业收入达到2907元。
畜禽养殖向标准化迈进。技术服务室、饲料间、消毒池、化粪池、无害化处理间等配套建设一应俱全，宽敞的畜禽舍里几乎闻不到臭味……走进一个个标准化养殖小区，整洁的环境让人眼前一亮。2014年，长春市加强规模化、标准化养殖小区建设，先后完成100个标准化养殖示范场（小区）创建任务，全市标准化规模养殖小区累计达到2715个。同时，积极推进清洁生产，不断提高粪污处理能力，完成全市293家规模养殖场粪污处理设施更新改造任务。为切实加强畜禽良种基地建设，长春市还加大对良种繁育场的管理，大力推进吉林省种源基地建设。
畜产品加工业势头良好。2014年，面对畜禽产品价格低迷的形势，长春市积极引导加工企业适当增加屠宰量和库存，使加工企业在一定时段内减少成本，有效带动养殖业发展。全市畜产品加工业实现产值420亿元、增加值90亿元，同比分别增长11.4%和6.5%；实现销售收入410亿元，同比增长9.8%；出口创汇1.75亿美元，同比增长10%。
启动溯源体系建设。“2014年，长春市开展了动物及动物产品原产地可追溯制度试点工作，选择皓月、华正为动物及动物产品可追溯体系建设试点单位。”该市畜牧业管理局相关负责人说，皓月公司牛肉食品追溯系统包括一个中心、八个核心子系统，涵盖肉牛养殖、屠宰、加工、仓储、配送、销售等环节，目前已完成屠宰管理、仓储管理、配送管理、销售管理四个子系统的实施，正在开发和试验养殖管理子系统。华正公司将投资3000万元建立生猪生产及流通可追溯系统，目前已完成公司自有11家养猪场数据专线及监控、生猪电子标签（植入）、猪场管理软件等子项目的开发。
