每日优鲜“爆料麻小”目标销售1亿只

 

　　据每日优鲜水产负责人王帅介绍，去年每日优鲜与洪湖小龙虾基地达成合作，对水质和土壤条件有严格要求并定期检测。该基地小龙虾生长周期更长，肉质密实有弹性。在制作工艺上，每一只“爆料麻小”都由当天捕捞，经过3次超声波清洗、生物吐肠线技术、瞬时灭菌等工艺确保清洁度，最后采用超低温液氮急冻包装锁住鲜味。