以生鲜产品为特色的盒马鲜生，在新鲜这件事上栽了跟头。
近日有媒体报道称，有市民在盒马鲜生上海大宁店购买胡萝卜时，发现工作人员将前几日的标签撕下，换上了当日的标签。该市民随即向门店负责人反映，门店负责人表示是工作人员在工作流程上有违规操作，自行打印了标签。之后，该市民向静安区市场监管局举报。
针对盒马给胡萝卜更换新日期标签一事，今天（11月21日）早上，盒马CEO侯毅在社交媒体发布致歉信，宣布将免去上海区总经理职务，并表示今后“任何人做出有违客户第一的行为，我们将执行最严厉处罚，绝不手软。”
值得注意的是，上海静安区市场监管局11月19日表示，已对该事件立案调查，对盒马所有产品的标签情况进行检查，并对后续现场可能产生的投诉举报安排专人进行处理。
据当地媒体报道，静安区市场监管局在接到市民11月16日在12331和12315两个平台的举报后，执法人员当日即赶到盒马鲜生大宁店进行现场检查，门店负责人承认，店员违规操作，更换了“崇明胡萝卜”产品的标签。
据查，涉事的胡萝卜进货日期为11月9日、11月10日、11月11日，共3批180盒。截至11月14日，涉事门店已累计销售107盒，库存剩余73盒。
执法人员当即要求当事人下架封存门店所有自制标签的涉事产品，现场对涉事商品及封存情况进行了取证。
静安区市场监管局表示，已对该事件立案调查，对盒马所有产品的标签情况进行检查，进一步规范其经营行为，并要求当事人对所有库存产品进行安全自查，对后续现场可能产生的投诉举报安排专人进行处理。同时，静安区市场监管局举一反三，加强对各超市卖场的监管，确保食品安全。
针对“标签门”事件，盒马鲜生曾通过官方微博回应称，该事件经核查属实，惭愧之余，将在全国范围内开展门店自查，并会在一周内修订完成更细致的操作标准。该事件暴露了管理的漏洞，应由管理团队而非一线员工承担责任，取消对当事员工的处罚。
盒马方面还表示，对全国所有门店进行培训，由店长负责执行到位。
不管盒马鲜生的“标签门”事件，是个别现象和普遍现象，事件的曝光足以给新零售的从业者们敲响警钟。
盒马鲜生“标签门”的曝光还引发了一个新的思考：它背后足以透视出一系列的问题，一方面，盒马鲜生等新零售们所建立的运作机制，是否还存在不足；另一方面，对于“跨界”新零售们的监管，是否也应该跟上。
有评论认为，想要从根源上杜绝“标签门”事件再度发生，除了依靠企业落实责任，零售商与农场建立直采体系，并合作建设生鲜产品的全流程溯源，有望解决生鲜农产品的这个根本问题。
在业内看来，在上游，生产端将农产品的生长、采摘信息数字化，流通过程应该通过直采体系减少环节，并对运输、上架的每个节点进行记录，最终消费者可以通过扫码，查看产品全生命周期每一个环节的信息。这样，生鲜农产品也可以拥有自己的采摘日期、上市日期，包装日期不再有任何意义。销售商的标签得以规范，而且再怎么更换标签也无济于事。
实际上，盒马自己就一直宣称，通过农业基地直采，可以实现部分农产品的动态溯源，在盒马门店也有部分商品可以扫码查看溯源信息。但是很明显，它还做不到100%的覆盖，未来仍有很长的路要走。
以下为侯毅致歉信原文：
这几天心情很沉重。盒马一路走来，承蒙大家的厚爱，让我们一点点积累起影响力和口碑。但近期包括标签事件在内，我看到用户对我们不好的反馈在增加。我也是盒马的用户，与大家感同身受。服务、品质是盒马的生命线，但我们没保持好对客户的敬畏之心，散漫了对客户第一的坚持！
亲爱的每一位用户，向你们深深致歉，对不起！
痛定思痛。此次标签事件，盒马上海区总经理负有管理责任，今天就地免职。我们已经开始在所有门店开展自查，进一步完善操作标准。今天起，任何人做出有违客户第一的行为，我们将执行最严厉处罚，绝不手软。 作为盒马CEO，我应该是捍卫客户第一的首要责任人。我将招募消费者担任盒马的服务监察员，将遇到的体验问题随时向我转达，帮我一起督促盒马越来越好。具体招募方法稍晚发出，欢迎热心用户报名。再次感谢大家对盒马的关心。
