台糖今天表示，将导入循环经济的理念推动养猪产业升级，除猪场、屠宰线升级，也将举办论坛讨论全猪利用进阶为生医材料议题，实践养猪产业高值化目标。
台糖12月5日将在台南市台糖长荣酒店举办「养猪产业导入循环经济国际论坛」，邀集国内外业者及相关厂商与会，分享最新技术与趋势潮流。论坛有3大主轴，包括猪场规划、屠宰线升级方向、全猪利用进阶为生医材料。
台糖表示，在猪场规划部分将着重导入人工智慧，及无特定病源（SPF）猪场的设计方式，优化各阶段猪场饲养效率；屠宰线升级则聚焦分切系统、冷链系统改善，以符合全猪利用目标。
全猪利用进阶生医材料议题则会从法制面着手，讨论如何串联饲养端、屠宰端及产品开发端，以整体规划实践养猪产业高值化目标。
台糖目前正在规划整体畜舍改建，以达到「零污染」、「零废弃」、「零事故」环境，台糖畜殖事业部副执行长吴昭宏指出，台糖能提供干净饲养环境及品质好的猪只，供生医产业应用。
猪只做为医学用途案例不少，包括以猪皮做为烧烫伤处置的人工皮，猪内脏、猪肠内的酵母菌及其他化学成分提炼等。吴昭宏表示，希望藉由这次论坛与国内外厂商交流，寻求后续发展机会，提高养猪产业的国际竞争力。
养猪产业导入循环经济国际论坛」即日起至11月29日开放线上报名（https://goo.gl/forms/tXmUDx2RBOvOksYj1）。
