热搜: 食品  烟台  奶粉  保健品  海产品  周黑  黑窝点  黑作坊  全聚德  小龙虾 
 
当前位置: 首页 » 食品万象 » 企业商讯 » 正文

面积砍半 沃尔玛探索新型战略门店

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-12-14  来源:北京商报
核心提示:在年初推出惠选智能超市后,沃尔玛在门店转型方面的探索又有新尝试。相比普通大卖场,新开的沃尔玛成都盛邦街店面积压缩一半,加大租赁区,降低货架,改变动线,以生活化的消费场景为主线,沃尔玛希望改造后的门店能够在卖场空间和顾客需求之间取得平衡。
      在年初推出惠选智能超市后,沃尔玛在门店转型方面的探索又有新尝试。相比普通大卖场,新开的沃尔玛成都盛邦街店面积压缩一半,加大租赁区,降低货架,改变动线,以生活化的消费场景为主线,沃尔玛希望改造后的门店能够在卖场空间和顾客需求之间取得平衡。沃尔玛中国高级副总裁兼大卖场首席营运官白纳博表示:“新一代门店将作为我们未来发力的一个重点战略方向,试点成功后有望推广到全国。”
 
  普通的大卖场通常在1万平方米左右,主打“一站式购物”,简而言之,大而全。沃尔玛成都盛邦街店营业面积约为5000多平方米,与普通大卖场的面积相比压缩了近50%,门店提供1万多种商品,涵盖鲜食、婴童、服装、个人护理、厨房用品等多个领域。整体商品选择以满足家庭生活需求为主,提供品类更多的鲜食,压缩了近半的非食商品。非食商品主打品类精选,更注重年轻化商品,在租赁区域集合了包括瑞幸咖啡、答案奶茶、新锐造物、文创类产品等备受青年人喜爱的“网红”品牌。
 
  在消费动线和区域陈列上,该店以生活化的消费场景为主线,打造包括应季陈列区、儿童天地、新鲜果蔬区、熟食与烘焙区、美食吧等多个场景式体验购物区。这些区域的陈列遵循主题性和关联度,如儿童天地涵盖了童装、儿童玩具、母婴用品以及婴儿食品等所有相关商品。同时还新增了更多的顾客体验区,如玩具试玩区、美食吧等。
 
  沃尔玛中国表示,将加大投资对成都原有门店的改造,一方面扩大现有门店的鲜食区域和全品类拣货区,同时增加更多本地化的商品,如本地火锅底料、兔肉、老城南腌腊、樟茶板鸭等本地化的商品。此外,沃尔玛会加速在成都的布局,拓展包括大卖场、新一代门店、山姆会员店、惠选、云仓等不同的业态和模式。同时,沃尔玛微信小程序“速购”明年有望落地成都。
 
 
[ 食品万象搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐食品万象
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号