昨日，江苏太子乳业有限公司针对过期“学生奶”事件向新京报记者透露了最新进展。经江苏省、泰州市两级监管部门检查认定，其涉事产品“过期”系管理疏漏导致的包装材料错误。目前江苏太子乳业仍处于全面停产整改阶段，“学生奶”省级注册资质已被撤销。对于失去唯一市场后的发展问题，太子乳业方面称，公司会在整改完成后恢复生产，但今后的计划“还不清楚”。江苏太子乳业有限公司成立于2004年，2017年1月25日被法国乳品巨头、世界第三大乳品集团法国兰特黎斯集团以1亿欧元并购至旗下。目前境外股东B.S.A. INTERNATIONAL持有太子乳业99%股权，而该境外股东旗下的另一家子公司为兰特黎斯（上海）贸易有限公司。
a2牛奶：奶价上涨将影响2020财年毛利率，加大中国营销投入（The Cattle Site）
据外媒昨日报道，a2牛奶公司在悉尼举行的投资者会议上表示，最近的乳制品价格上涨将影响2020财年的毛利率，但预计不会对2019财年业绩产生重大影响。据悉，在最近的全球乳制品贸易拍卖中，乳制品价格已经连续第九次上涨，全球乳制品价格指数较11月20日来的平均价格上涨了28%。在该会议上，a2牛奶还强调中国新电商法并未对婴儿配方奶粉销售产生任何影响，目前正加大中国市场的营销投入，以提高市场份额。
乐百氏重启瓶装水业务（北京商报）
据北京商报昨日消息，在被达能剥离、告别瓶装水市场三年后，乐百氏借成立30年之际，重启瓶装水业务。4月3日，乐百氏相关负责人向北京商报记者确认，乐百氏已恢复瓶装水业务并将率先在华南、西南等地销售。该负责人还透露，乐百氏推出的全新包装的瓶装水品类包括纯净水和矿泉水，矿泉水的包装规格为360ml，纯净水的规格为550ml，两款产品每瓶售价均在2元左右。北京地区预计6月即可上市销售。
王老吉在线下实体店推奶茶（界面）
据界面昨日消息，近日，王老吉线下实体店“1828王老吉”推出了两款奶茶。包括“兼有排毒减脂、清热降火功效”的荷叶嘟嘟茶，以及“可以清热润燥，生津润喉”的“轻蔗脆脆鲜奶”。
大摩：预料股价未来30天内上涨，予达利食品“增持”评级（新浪港股）
据新浪港股今日消息，摩根士丹利发表技术意见报告，予达利食品（03799）“增持”投资评级及目标价7元。报告显示，达利食品股价会在未来30天上升，预测发生的概率在70%至80%。大摩指出，达利食品股价今年来累跌1%，跑输MSCI中国指数上升20%的情况，并相信这对达利食品长期投资者而言是一个很好的买入点。
生鲜电商每日优鲜上线咖啡外卖（北京商报）
据北京商报近日消息，生鲜电商每日优鲜已上线咖啡外卖业务——小红杯，在北京部分区域试水。每日优鲜相关负责人表示，目前，小红杯已经在北京单城进行尝试，未来有计划进入上海、深圳、广州等其他一线城市。据小红杯的小程序显示，其已设有32个前置仓网点，每个前置仓网点约有7款现磨咖啡产品，售价在21-27元之间。
贝因美特医用途婴儿配方食品（无乳糖配方）预计4月上市（证券日报）
近日，贝因美董事会秘书金志强在接受《证券日报》记者采访时表示，品牌建设和渠道重建将是公司未来工作的重中之重。他还提到，2018年2月13日，贝因美特殊医学用途婴儿配方食品（无乳糖配方）成为了国内首个通过特殊医学用途配方食品产品注册的产品，2019年3月，该产品在国内率先取得特殊医学用途配方食品的生产许可，预计在今年4月份即可上市销售。金志强还强调，该款产品除了打开新产品市场外，同时可以为原有标准配方奶粉引流客户，增加企业的整体产品销售，未来有望为公司带来新的利润增长点。
乳业寡头PK天猫成了新战场（公司新闻）
据天猫方面昨天介绍，比拼数字化和新品研发，乳业寡头PK，天猫成了新战场。2018年，伊利与阿里巴巴集团签订战略合作协议，与天猫在新零售、品牌运营、供应链融合等方面进行深度合作，全面提升数据能力。合作很快有了成效，其与天猫新品创新中心共同研发，针对高端消费人群推出的新品“金典娟姗奶”，在年货节首发就爆卖了4000箱。2018年4月起，蒙牛开始与天猫进行低温冷链合作，陆续上线低温奶、酸奶和冰品品类。今年1月，蒙牛拆出旗下子品牌，上线了特仑苏天猫旗舰店。
茅台酒定制业务预计4月将恢复（21世纪经济报道）
据21世纪经济报道昨日消息，3月26日，21世纪经济报道记者致电国酒茅台定制营销（贵州）有限公司，客服表示目前茅台酒定制订单处于暂停状态，下个月将恢复定制。4月初，国酒茅台定制营销（贵州）有限公司负责人蔡再鹏对21世纪经济报道记者表示，茅台酒定制是目前集团唯一恢复的定制业务，目前正在等相关规范文件下发，暂停的业务也将随即恢复。
联手统一集团，百草味推出第一款跨界产品（界面）
据界面昨日消息，百草味近日发布了一款名为“哦耶”的乳饮料，这是它的第一款软饮产品，定位在儿童市场。据百草味相关负责人透露，还有一款主力饮料正在研发中。作为用来试水的第一款饮料，“哦耶”由百草味与统一集团合作推出，产品以开胃功能为卖点。百草味称，目前乳饮市场的开味诉求尚属空白区。目前，这款产品主要在线上销售，暂未进入线下。
小罐茶注册资本增加1亿元，经营范围新增“电子产品”（36氪）
据36氪今日消息，天眼查数据显示，小罐茶主体公司为北京小罐茶业有限公司。3月28日，该公司股东新增健坤投资、加华资本、新喜控股旗下公司，变更后最大股东仍为创始人杜国楹，持股50%。该公司注册资本增加了1亿元至4亿元，同日，经营范围新增“电子产品”。
百事食品北美任命新CEO（Bakery and Snacks）
据外媒昨日消息，百事宣布任命Steven Williams为百事食品北美首席执行官，负责领导菲多利与桂格食品的北美业务。其最近出任的职位为百事菲多利的首席商务官兼高级副总裁。此前，Steven Williams在百事任职近20年，自2001年起因桂格燕麦被收购而加入百事。对此，百事CEO兼主席龙嘉德表示，这一任命证明了公司拥有“强大的人才优势”。
意大利咖啡拉瓦萨考虑通过收购来扩张（路透社）
据路透社近日消息，意大利咖啡制造商拉瓦萨（Lavazza）在2019年将通过有机增长与收购来寻求进一步扩张。在最近几年，拉瓦萨一直通过海外收购来降低对意大利市场的依赖。2018年，拉瓦萨在意大利市场的销售额仅占销售额的36%。报道称，由于其收入不足20亿欧元（约合150.95亿人民币），拉瓦萨与咖啡市场领导者雀巢、JAB与星巴克还存在一定距离。
乐乐茶获2亿元Pre-A轮融资，将开50家新店（好奇心日报）
据好奇心日报今日消息，以“脏脏茶”和“脏脏包”闻名的乐乐茶近日宣布获得 2 亿元 Pre-A 轮融资，该轮融资由祥峰投资领投。这些钱将主要用于拓展新店、供应链和数据化建设。报道称，拿到融资后，乐乐茶打算在 2019 年增开 50 家店，新进入 8 个城市，重点经营华东华北区域市场。目前，乐乐茶拥有 30 多家直营店，其中 15 家集中在上海。其他的分布在北京、广州、杭州、南京和西安等。
玛氏宠物护理任命新CFO，其曾在联合利华任职超10年（Pet Food Processing）
据外媒昨日消息，玛氏宠物护理将任命Paulode Castro为新任首席财务官，任命自2019年6月起生效。在此之前，Paulo deCastro曾任全球眼镜零售商GrandVision（观视界）的首席财务官。而在其超过10年的联合利华职业生涯中，Paulo deCastro担任过各种财务职位，也曾任董事长私人助理。
金宝汤宣布取消首席运营官一职（公司公告）
金宝汤近日宣布已决定取消公司首席运营官一职，而现在担任高级副总裁兼首席运营官的Luca Mignini将转任战略执行副总裁一职。
帝亚吉欧英国提供26周全薪育儿假期（CNBC）
据外媒近日报道，帝亚吉欧英国将向初为父母的员工提供总计52周的假期，前26周可享受全薪育儿假。帝亚吉欧表示，男女员工均可享受这一福利，通过代孕或者收养成为父母的员工也适用这一福利。
泰森食品子公司召回超9吨受塑料污染牛肉饼（USA Today）
据外媒昨日报道，泰森食品子公司AdvancePierre Foods正召回2.03万磅（约合 9.2吨）疑受塑料污染的即食牛肉饼。美国食品安全检验局收到的两例消费者投诉称，在AdvancePierre Foods的肉饼中发现了紫色软塑料，但目前未收到因食用该公司牛肉饼的不良反应报告。
星座集团17亿美元出售30个酒品牌及6家工厂（Foodbev）
据外媒今日报道，美国酒业巨头星座集团（Constellation）以17亿美元（约合114.14亿人民币）的价格出售旗下共计30个葡萄酒与烈酒品牌，以及6家美国酿酒厂。受让方为美国家族酒企E& J Gallo Winery。报道称，因需专注于高端产品，星座集团此次出售的主要为零售价11美元及以下的葡萄酒品牌。
食品行业信息速读
赤峰抽查7家婴幼儿配方乳粉经营单位，发现食品安全问题隐患30个（内蒙古晨报）
据内蒙古晨报昨天消息，为进一步规范全市婴幼儿配方乳粉销售市场秩序，确保特殊食品安全，赤峰市场监管局食品流通监管科组成两个检查组于近日对红山区、新城区米氏孕婴经营单位依法进行了抽查检查，检查经营单位基本达到全覆盖。此次抽查检查共检查婴幼儿配方乳粉经营单位7家，发现食品安全问题隐患30个，移交稽查部门问题线索2个。
进境物品行邮税税率下调（海关发布）
据“海关发布”微信公众号昨日消息，自4月9日起下调对进境物品征收的行邮税税率，促进扩大进口和消费，其中对食品、药品等由15%降至13%；纺织品、电器等由25%降为20%。
RASFF：德国婴儿水果泥含黄曲霉毒素，涉及14个国家及组织（RASFF）
RASFF（欧盟食品和饲料类快速预警系统）近日通报了含黄曲霉毒素的德国婴儿水果泥，风险决策为“严重”。涉及国家及组织包括奥地利、保加利亚、克罗地亚、捷克共和国、德国、匈牙利、意大利、斯洛文尼亚、斯洛伐克、塞尔维亚、罗马尼亚、北马其顿共和国、波斯尼亚和黑塞哥维那及INFOSAN（国际食品安全当局网络），未涉及中国。目前，相关产品已从市场撤回。
美团外卖：奶茶外卖女性用户数超男性3倍，上海为最爱茶饮城市（杭州日报）
据杭州日报今日消息，昨日发布的《美团外卖奶茶真香消费报告》显示，去年美团外卖奶茶订单量突破2.1亿单，远超咖啡品类的订单量。相对应的，2018年，美团平台上茶饮商户数量相比2017年翻了3倍。截至2018年第三季度，全国现制茶饮门店数已经达到41万家，一年内增长74%。《报告》还显示，点奶茶的女性用户数比男性高3倍，95%的26岁以下女性用户每周必点奶茶。在城市排名中，杭州则超越北京，成为最爱茶饮第四大城市，上海、广州、深圳荣获前三。
欧亚经济委员会拟修订《牛奶及乳制品技术安全性》技术法规（食品伙伴网）
据食品伙伴网昨日引用俄罗斯Milknews消息，近日欧亚经济委员会代表提出用“饮用奶及复原乳”代替TR TS 033《牛奶及乳制品技术安全性》技术法规中原“饮用奶”定义，这意味着复原乳的营养价值得到了认同。复原乳是一种质地均匀不透明的液体。它的味道和颜色与牛奶相近，但具有轻微的煮沸味及少许甜味。在现行的技术法规中, 复原乳未被列入牛奶加工产品清单中，它被描述为：已被包装的乳制品，或者是作为加工乳制品的原料，但不是由浓缩或炼乳、干奶制品和水制成的饮用牛奶。
中国（眉山）—萨尔瓦多咖啡产业合作项目签约仪式举行（眉山市政府信息技术中心）
据眉山市政府信息技术中心今日消息，中国（眉山）—萨尔瓦多咖啡产业合作项目签约仪式昨日举行。根据协议，此次咖啡产业园合作项目由萨尔瓦多咖啡委员会推荐代表企业与中资企业在眉共同投资，打造涵盖咖啡烘焙、产品研发、运营销售、技术培训、休闲品鉴、文化体验等多业态的中萨咖啡文化产业园项目。
超七成家长希望建立“儿童食品”监测、检测和预警机制（中国青年报）
据中国青年报今日消息，上周，中国青年报社社会调查中心联合问卷网对2003名受访儿童家长进行的一项调查显示，74.6%的受访家长希望建立“儿童食品”监测、检测和预警机制。84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有“儿童食品”字样的产品。45.0%的受访家长对市面上的“儿童食品”不放心。
江苏加强食品安全监管（中国市场监管报）
据中国市场监管报今日消息，江苏响水“3·21”特大爆炸事故发生后，江苏省市场监管局高度重视，迅速部署事故处置期间食品安全监管工作。3月25日至26日，省市场监管局派出督查组，仔细了解盐城市和响水县食品安全工作总体情况，对部分酒店及周边学校食堂进行现场检查，要求盐城市局、响水县局进一步加大食品安全监管力度，及时整改完善薄弱环节，切实保障食品安全。
