猪肉占我国百姓肉类消费的六成，也是当前影响CPI的关键因素。春节以来，全国生猪生产形势有哪些新变化？新冠肺炎疫情对生猪生产造成的影响如何？经济日报记者采访了农业农村部畜牧兽医局局长杨振海。
杨振海表示，一系列强有力的政策措施正促进生猪生产恢复发展。截至目前，能繁母猪、生猪存栏和新生仔猪三者均有所增加，全国能繁母猪数量已连续5个月回升，规模猪场新生仔猪数量首次环比增长。新冠肺炎疫情对生猪生产造成的影响正在逐渐化解，生猪生产继续保持恢复向好态势。
据农业农村部监测数据，2月份能繁母猪存栏数量环比增长1.7%，连续5个月环比增长，比去年9月份增长10.0%。全国有27个省份能繁母猪存栏数量环比增长，比1月份增加5个省份。
“养殖场户前期补栏的后备母猪陆续产仔，新生仔猪数量增加，基础产能恢复的效果开始显现。”杨振海表示，2月份全国年出栏500头以上的规模猪场新生仔猪数量环比增长3.4%，这是自去年9月份开展监测以来首次环比增长。
据杨振海介绍，一般春节消费旺季出栏量增加，存栏就会下降。过去10年间，2月份全国生猪存栏环比平均下降1.7%。由于去年12月份和今年1月份出栏量增多，加上疫情发生后部分养殖场肥猪压栏，生猪出栏下降，2月份全国生猪存栏数量环比增长2.8%。
“这一轮产能下滑，南方养猪大省普遍降幅较大，对全国生猪生产恢复影响较大。2月份，四川、广西、江苏、湖南、福建、江西、湖北、云南等南方主产省份产能恢复提速，能繁母猪存栏数量环比增速高于全国，对生猪产能整体恢复较为有利。”杨振海说。
“新冠肺炎疫情对生猪生产造成了一定冲击，但没有根本改变生猪生产恢复的向好态势。”杨振海表示。据农业农村部调度了解，疫情主要影响了一些饲料、兽药、屠宰企业未能按计划复产，部分养殖场户动物防疫、种猪投放、仔猪补栏受阻，以及新建和改扩建猪场复工时间被迫推后。
对此，农业农村部会同交通运输部、公安部先后印发3个文件维护正常生产秩序，打通饲料和种仔猪运输，协调国务院联防联控机制把饲料、养殖、屠宰加工等骨干企业纳入疫情防控重点保障企业名单，开设了热线电话，受理并解决养殖场户反映的问题，协调有关部门在山东、河南等养殖大省投放政策性玉米，努力把疫情的影响降到最低。
杨振海表示，农业农村部将会同有关部门采取更加务实高效措施，确保完成今年底生猪产能基本恢复到接近正常年份水平的目标任务。同时，继续抓好禽肉、牛羊肉生产，多渠道增加肉类产品供应。
