北京商报讯 4月14日，巧克力类糖果制造商好时官方微信公众号发布消息称，在中国市场首次推出咸味巧克力。这是好时继2019年推出酸、辣等独特巧克力产品后，再一次布局非传统甜味产品。
据了解，好时咸味巧克力的咸味源于海盐，并搭配柠檬和牛奶。目前，该产品已在好时天猫旗舰店上首发，4块35克装产品售价为79.9元。
近两年，好时一直在非传统甜味领域布局。2018年，好时宣布以 4.2 亿美元收购美国零食品牌 Pirate Brands。该品牌最有名的产品是芝士味的泡芙球 Pirate's Booty。2019年初，好时针对中国市场就推出了酸甜苦辣系列巧克力。四款产品以青青苹果、荔枝玫瑰、浓醇咖啡、柚子辣椒四种口味，分别代表人生的“酸、甜、苦、辣”不同时刻。
咸味零食市场正在不断扩大。数据显示，近两年，咸味零食的年复合增长率在 5.8%左右，一年的销售额已经达到 270 亿美元，已经超过了糖果巧克力甜口零食 200 亿美元的规模。2023 年，咸味零食的市场规模预计将达到 630 亿美元。
