据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年3月26日—2021年4月2日）“农产品批发价格200指数”为126.19，比上周下降0.94个点，比去年同期下降0.35个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.6～1.5%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
监测的19种蔬菜价格中，本周蒜苔、菠菜、西红柿、油菜和菜花价格环比涨幅较大，幅度分别为4.8%、3.9%、2.8%、2.7%和2.7%（如表3所示）；大葱、豆角、洋白菜、莴笋和土豆价格环比降幅较大，幅度分别为7.1%.、6.1%、4.4%、3.3%、1.8%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士苹果 | 7.02 | 7.15 | 6.68 | 1.9% | 7.1% |
| 巨峰葡萄 | 9.33 | 9.22 | 9.93 | -1.2% | -7.1% |
| 香蕉 | 5.21 | 5.29 | 5.68 | 1.5% | -6.9% |
| 菠萝 | 5.62 | 5.58 | 4.26 | -0.6% | 30.9% |
| 西瓜 | 6.14 | 6.06 | 5.14 | -1.4% | 17.8% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
