今天，娃哈哈创始人宗庆后在杭州举行的《财富》世界500强峰会上表示，“想自己搞个（私募）基金，想帮小企业，投资有发展前途的中小企业。”宗庆后还表示，下一步将发展大健康产业，可能推出解决亚健康问题的保健品，准备了很多产品等待审批。
奈雪的茶注册资本增至2000万元
据工商信息显示，18日，奈雪的茶关联公司深圳市品道餐饮管理有限公司注册资本从134.3053万元增加到2000万元，增幅约1389.14%。深圳市品道餐饮管理有限公司成立于2014年5月，法定代表人为彭心，经营范围含餐饮管理；市场营销策划；食品、饮料零售等。（工商信息）
中国红牛称将就“五十年协议”提起新诉讼
中国红牛10月18日发布声明称，泰国天丝多次发函给中国红牛经销商要求下架“红牛维生素功能饮料”，严重违反“五十年协议”并侵害中国红牛的合同权益。为了在全中国市场范围内禁止泰国天丝销售“红牛维生素风味饮料”，将就“五十年协议”再行提起新的诉讼。中国红牛方面还称，华彬集团、中国红牛与泰国天丝的有关“1995年合资合同”、“五十年协议”等基础性法律文件的纠纷正待有关仲裁和诉讼审理之中。（新京报）
光明雨帆高端饮品生产基地项目落户海口国家高新区
18日，海口国家高新区、上海光明乳业股份有限公司、湖南雨帆噜渴乳业股份有限公司共同签订三方合作协议，计划在海口国家高新区建设光明雨帆高端饮品生产基地项目，总投资5亿元。光明乳业、雨帆公司将互惠互助、合作共赢，共同合作开发海南本岛、国内和东南亚市场，借助海南自贸港的政策优势充分参与国际国内双循环。（海南日报）
伊利斩获BrandZ百强榜“九连冠”
18日，在品牌资产研究专家凯度集团发布的“建设可持续品牌”发布会上，2021中国最具价值品牌100强榜单出炉。伊利品牌价值相比去年提升85%，蝉联乳品行业No.1，连续九年位居“乳品”类榜首。（公司新闻）
牧原股份：拟向控股股东定增募资不超60亿元
昨日牧原股份发布公告称，拟向控股股东牧原集团定增募资不超过60亿元，募集资金在扣除发行费用后拟全部用于补充流动资金。（公司公告）
飞鹤承办中国特殊食品大会“微生物论坛”
在日前举行的第六届中国特殊食品大会“T20高峰论坛”上，中国飞鹤副总裁卢光指出，未来公众个性化、多元化的消费需求会进一步增多，飞鹤在基础研究、新品研发、产品生产和产业积累等方面进行了多重探索。该公司还携手中国营养保健食品协会，举办2021微生物控制与安全论坛，论坛聚焦微生物控制重要性、微生物限量-国家标准制定、微生物控制手段等重要问题进行了讨论。（公司新闻）
美赞臣中国业务集团亮相中国特殊食品大会
日前，本地化独立运营的美赞臣中国业务集团首次在中国特殊食品大会亮相。在T20高峰论坛演讲中，美赞臣中国业务集团总裁朱定平指出，在配方再次注册、新国标发布之际，市场的优胜劣汰将使行业向龙头品牌迅速集中，美赞臣中国业务集团将抓住这一行业红利。（公司新闻）
菲仕兰在中国特殊食品大会上分享前沿成果
日前，荷兰皇家菲仕兰受邀参加第六届中国特殊食品大会，并在下设的特殊医学用途配方食品临床应用学术会议上分享了新一代浓缩全营养液对改善少肌症的研究与应用。目前为止，菲仕兰已经推出了符合中国FSMP法规的液体全营养配方解决方案，以及专为全新消费场景打造的夜间蛋白浓缩液、口感清爽的乳清蛋白浓缩营养液和果味乳清蛋白凝胶等众多创新产品，积极推动特食蛋白市场的开发。（公司新闻）
三只松鼠发力线下分销渠道，拟五年再造百亿
短短7年实现百亿营收，计划未来五年再造一个“百亿松鼠”。在近日举行的2021天津秋季糖酒会上，三只松鼠召开了分销战略星品发布会，宣布将聚焦线下分销渠道，前期聚焦坚果建立分销渠道，后期再将其他精选零食子品牌导入分销系统，计划五年实现100亿元的营收目标。（投资者网）
百胜中国推进食物银行项目，进一步强化承诺减少食物浪费
百胜中国控股有限公司昨日透露，该公司通过逐步推进目前正在试点的食物银行项目，将覆盖全国更多城市和门店，强化其对减少食物浪费的承诺。该项目通过与当地监管合作，将餐厅余量食物免费派发给附近有需要的居民。百胜中国通过利用AI和loT等科技提升销售预估准确性和库存管理以减少食物浪费。但受天气等动态因素影响，餐厅会有少量的未售出食物。2020年9月，肯德基在深圳首推食物银行项目，将当日餐厅的余量食物免费提供给周边有需要的居民。截至2021年9月底，食物银行项目已经覆盖18个城市超过100家肯德基餐厅。（公司新闻）
美团外卖在全球 iOS 和谷歌 Play 下载量已超 1 亿次
据IT之家今日消息，移动数据分析机构 App Annie 最新报告指出，外卖应用 " 美团外卖 "，在全球 iOS 和 Google Play 上的应用下载量已超过 1 亿次。（IT之家）
小罐茶推出悦系列生活茶
18日，小罐茶全新产品线小罐茶·悦系列生活茶正式上市，并宣布演员王凯作为悦系列生活茶代言人。悦系列新品包括铁观音、大红袍、茉莉花茶、金骏眉、普洱5种知名茶品类，采用年轻、时尚的东方雅致色彩罐体包装。目前小罐茶·悦系列生活茶已在小罐茶天猫旗舰店等线上平台正式销售。
达能维持2021年全年指引
尽管三季度成本上升且销售增长放缓，法国达能仍维持2021年指引，突显出其新任首席执行官所面临的挑战。达能今天重申，2021年全年经常性营业利润率将与去年的14%大致持平，并将通过生产率的提高和定价来抵消通胀压力。达能CFO Juergen Esser表示，达能下半年面临约9%的成本通胀。达能今天公布三季度基本销售收入增长3.8%至61.6亿欧元，略高于分析师预期的3.6%。（路透）
达能任命新首席人力资源官
达能今天宣布任命Roberto Di Bernardini为首席人力资源官，自2021年11月29日起生效。Roberto将直接向达能首席执行官Antoine de Saint-Affrique汇报，并将成为执行委员会成员。（公司新闻）
达能推新品扩大植物基奶酪产品线
据Foodbev昨日消息，达能旗下品牌Follow Your Heart推出三款新植物基奶酪以扩大其植物基奶酪产品组合，新产品包括不含乳制品的蓝纹奶酪碎、切达干酪丝和马苏里拉奶酪丝。（Foodbev）
雅培与皇家马德里达成合作
今天，雅培宣布与皇家马德里达成为期三年的合作，成为皇家马德里足球俱乐部健康科学与营养合作伙伴以及皇家马德里基金会全球合作伙伴。合作内容包括联合12个国家的皇家马德里基金会社区体育学校，共同提供营养不良筛查、教育和营养支持，满足遍布42个国家的皇家马德里医疗健康中心的营养需求。雅培还将与俱乐部合作推动新营养成分和新产品的创新和研发，为皇家马德里男、女足球一线队和青少年足球队提供全面营养支持。（公司新闻）
恒天然三名董事寻求连任
恒天然昨日宣布，三名现任董事Peter McBride、John Nicholls和 Leonie Guiney正寻求连任，并选择参与专家组的独立评估程序。该公司今年需要重选三名董事。（公司新闻）
英国纯素食配送公司Allplants完成B轮3800万英镑融资
据Foodbev昨日消息，英国纯素食配送公司Allplants宣布已在B轮融资中筹集了3800万英镑，由Draper Esprit 领投，其他投资者包括Oatly、Deliveroo和Zoopla等公司。Allplants计划扩大生产规模、提高公司团队运营、创新、营销和技术水平，还计划进一步扩展产品范围和类别。（Foodbev）
Redefine Meat聘请前雀巢和联合利华高管为欧洲上市做准备
据Vegconomist昨日消息，以色列肉类替代品生产商Redefine Meat聘用了雀巢前高管Edwin Bark和联合利华前高管Adrian Sagman，作为其积极在全球扩张计划的一部分，并为欧洲上市做准备。据报道，Edwin Bark将担任EMEA高级副总裁兼总经理，此前其曾担任雀巢欧洲植物基食品部门董事总经理。Adrian Sagman已被聘为Redefine Meat全球销售和业务发展总监，此前其曾在联合利华担任了10年的业务和营销职位。（Vegconomist）
消息称Wagas考虑出售，公司估值为5亿至6亿美元
据新浪财经昨日消息，健康食品和烘焙连锁店Wagas考虑出售，该公司的估值为5亿至6亿美元。（新浪财经）
食品行业信息速读
婴幼儿配方乳粉获批企业达169家
昨天，国家市场监督管理总局特殊食品安全监管管理司婴配食品注册处处长李晓瑜在第四届中国国际婴幼儿配方乳粉大会介绍称，目前共计获批婴幼儿乳粉企业169家，涉及配方1327个，其中国内117家，境外52家。李晓瑜强调，婴配行业历来都是社会关注度极高的产业，自新国标实施之日起，企业应当按照新国标注册的产品配方生产。产品有调整需求的，按照变更进行办理。（中国营养保健食品协会）
疫情下全球食品供应链更复杂
海关总署进出口食品安全局食品安全三处一级调研员韩奕在第四届中国国际婴幼儿配方乳粉大会表示，新冠肺炎疫情对于全球贸易产生了巨大的影响和挑战。随着全球一体化的进程不断加快，全球食品供应链变得更加复杂，新科技、新产品也带来新的食品安全风险。疫情的风险持续加大，消费者对进口食品安全的信心直接影响消费，进而影响了市场和整个国际食品贸易。随着贸易多元化趋势发展，食品安全的新问题和新情况不断发生，如何守住食品安全的底线是食品安全监管面临非常重要的课题。（中国营养保健食品协会）
去年3家婴幼儿辅食企业被注销生产许可证
昨日，国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司稽查专员毕玉安在第五届中国婴幼儿辅食产业发展论坛表示，总局多措并举实施严格监管，持续开展婴幼儿辅食生产企业的重点检查，持续加大对违法企业的打击力度。2020年全国共发现婴幼儿辅食企业主体责任未落实到位问题790个，查封违法产品0.45吨，对7家企业做出了行政处罚，3家婴幼儿辅食企业因无法持续达到生产许可条件，被注销生产许可证。他强调，质量安全问题仍然制约婴儿辅食市场发展。个别企业管理水平有待进一步提高，原料代入的风险依然存在。企业在产品质量稳定性方面还有待进一步加强，虚假宣传和未获得婴儿辅食生产许可证的产品宣称为婴儿辅食产品的情况时有发生。（中国营养保健食品协会）
四川雅安市：14批次食品抽检不合格
近日，四川省雅安市市场监督管理局发布关于14批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第5号）。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，抽取饮料、淀粉及淀粉制品、酒类、蔬菜制品、糕点、肉制品、餐饮食品等7大类食品170批次样品，检出14批次样品不合格。详情如下：（中国质量新闻网）
《爱尔兰国家乳品草饲标准》在华首发
18日，爱尔兰食品局于爱尔兰驻中国大使馆首发《爱尔兰国家乳品草饲标准》。《爱尔兰国家乳品草饲标准》的适用范围仅限爱尔兰本土乳制品生产加工企业，所用乳品原料须100%来自爱尔兰，且其中所含非乳品原料（如，加工助剂）含量不得超过成分总量的1.5%；此外，只有爱尔兰可持续乳制品保证计划（SDAS）的认证成员企业，才有资格后续申请获取爱尔兰国家乳品草饲标准的评估认证机会并取得认证。（爱尔兰食品局）
亚马逊“封号”风波继续：几十名中国卖家提起集体诉讼亚马逊表达和解意向
据证券日报昨日消息，目前已经有几十个中国卖家参与对亚马逊的集体诉讼，亚马逊已经表达了一些和解意向，案件正在等待亚马逊应诉。（证券日报）
