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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2023年6月2日—2023年6月8日)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-06-13  来源:农业农村部
核心提示:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2023年06月02日--2023年06月08日)农产品批发价格200指数为122.31点,比上周上升0.28点,比去年同期上升3.65个点。
  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2023年06月02日--2023年06月08日)农产品批发价格200指数为122.31点,比上周上升0.28点,比去年同期上升3.65个点。
 
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.3~-0.3%之间(如表1所示)。
 
  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 19.28 19.15 21.21 -0.7% -9.7%
羊肉 67.17 66.52 67.39 -1.0% -1.3%
牛肉 75.45 75.06 77.83 -0.5% -3.6%
鸡蛋 10.10 10.07 10.23 -0.3% -1.6%
白条鸡 18.03 17.79 17.77 -1.3% 0.1%
  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.2~2.8%之间(如表2所示)。
 
  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 16.13 16.12 17.24 -0.1% -6.5%
鲫鱼 18.40 18.37 20.96 -0.2% -12.4%
鲤鱼 14.09 14.26 14.69 1.2% -2.9%
白鲢鱼 9.26 9.24 10.23 -0.2% -9.7%
花鲢鱼 17.64 17.79 19.06 0.9% -6.7%
大带鱼 37.83 37.91 43.97 0.2% -13.8%
大黄花鱼 41.59 42.77 43.22 2.8% -1.0%
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.82元/公斤,比上周上升0.3%,同比上升10.1%。
 
  监测的19种蔬菜价格中,本周大白菜、菜花、大葱、洋白菜和芹菜的价格环比涨幅较大,幅度分别为13.3%、4.4%、3.9%、3.6%和3.6%(如表3所示);青椒、茄子、豆角、土豆和菠菜的价格环比降幅较大,幅度为4.5%、3.6%、2.9%、2.4%和1.0%(如表4所示)。
 
  表3 环比上升幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
大白菜 1.58 1.79 1.67 13.3% 7.2%
菜花 4.56 4.76 3.24 4.4% 46.9%
大葱 3.06 3.18 3.80 3.9% -16.3%
洋白菜 1.92 1.99 1.68 3.6% 18.5%
芹菜 3.94 4.08 3.48 3.6% 17.2%
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
青椒 4.65 4.44 3.99 -4.5% 11.3%
茄子 4.21 4.06 4.24 -3.6% -4.2%
豆角 8.27 8.03 6.66 -2.9% 20.6%
土豆 3.78 3.69 2.63 -2.4% 40.3%
菠菜 4.97 4.92 4.28 -1.0% 15.0%
  本周重点监测的6种水果平均价格为8.25元/公斤,比上周上升1.9%,同比上升12.1%(如表5所示)。
 
  表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 7.60 7.69 6.48 1.2% 18.7%
富士苹果 9.11 9.26 8.13 1.6% 13.9%
巨峰葡萄 15.19 15.89 12.80 4.6% 24.1%
香蕉 6.55 6.57 6.74 0.3% -2.5%
菠萝 5.36 5.53 5.19 3.2% 6.6%
西瓜 4.77 4.53 4.80 -5.0% -5.6%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
 
 
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