随着社会的进步和人们生活水平的提高，食品质量安全问题已经成为全社会关注的焦点。为深入探讨食品质量安全管理的新要求、新理念和新实践，更好的协助食品企业理解国家食品安全监管要求，提高食品企业生产质量安全管理能力，加强企业自身稳定和风险管控能力，保障人民群众的饮食安全，推动我国食品产业“稳中求进、以进促稳”健康发展，拟于2024年4月18-19日在中国·上海组织召开“2024第九届食品质量安全管理大会暨第二届供应商食品安全管理大会”。
01、主办单位
02、时间地点
2024年4月18-19日 中国·上海
03、会议内容
18日丨全体大会 食品质量安全与行业发展
主会场 9:00-17:00
以进促稳的中国食品工业
我国食品安全监管实践与监管重点
我国食品安全标准制修订进展
食品脆弱性评估及食品欺诈的预防
持续推进企业食品安全主体责任落地见效
“农田到餐桌”食品安全全链条质量管理
“互联网+”背景下食品安全风险识别探索
数字化质量管理的探索与实践
企业食品安全文化的培育与落地实施
食品企业质量保证经验分享
19日丨分会场 第九届食品质量安全管理大会
分论坛一 安全监管与合规管理 9:00-12:00
新形势下的食品安全“两个责任”监管
食品生产经营企业飞检常见问题应对与改进
食品合规管理在食品生产企业中的应用
食品企业多体系合并管理经验分享
基于区块链的食品追溯体系的建立
分论坛三 质量管理与过程控制 14:00-17:00
食品企业生产过程中的食品安全控制
以“演”促防“食”刻安全——食品企业应急管理
食品行业投诉与投诉管理
产品标签合规数字化标签发展趋势
食品安全中的虫害风险及异物管控
食品企业清洗消毒及效果验证
19日丨分会场 第二届供应商食品安全管理大会
分论坛二 供应链质量安全与提升 9:00-12:00
“大企带小企”，促进食品产业链协同发展
全产业链产品安全风险管理
食品供应链食品安全控制体系研究
供应商管理能力建设与提升
分论坛四 供应商管理与风险控制 14:00-17:00
食品委托加工立法现状及合规问题探讨
供应商准入评价及实地评审要求
供应商风险评估与风险管理
供应链企业食品安全质量管控要点经验分享
系统工具应用-实现供应商全生命周期管理
04、参会对象
食品生产经营企业质量/法规/生产/技术/采购/相关管理人员；餐饮企业质量/生产/技术/相关管理人员；食品供应链相关管理/技术人员；生鲜/冷链/物流/电商企业等相关人员；政府食品监管机构相关人员；协会（学会）等组织相关人员；第三方检测单位与高校、科研机构相关人员；其他关注大会的人员。
05、参会报名
标准费用：2600元/人；
团体报名：同一家单位3人及以上参会2400元/人；
费用包括：参会注册费、会刊资料费、会议期间午餐费用。其他费用自理。
大会提供技术发言、展台展示、茶歇赞助等多种参会形式！
会议联系
胡老师：1815592317（微信同号）
