综合企业生产与需求进行全面系统规划
减少后续不断的布局变更导致资金的浪费
用经济的方式进行有效生产和管理
提高食品安全卫生管理水平等
非专业规划的坏处
未能系统地满足监管部门、客户等相关方要求
缺乏系统规划造成初期建设不必要浪费
后续硬件重新改造导致直接浪费
给后续食品卫生管理留下缺陷或增加困难
增加生产运作成本（如物流）等
规划项目
水产工厂规划
规划核心依据
GB14881 食品通用卫生规范
21CFR part 123 水产品HACCP法规（美国）
EC852/EC853 欧盟水产品企业法规
参考各国际采购商工厂审核要求
中央厨房工厂规划
规划核心依据
GB14881 食品通用卫生规范
DB31 中央厨房卫生规范
DB37/T 2699 中央厨房服务规范
参考各国际采购商工厂审核要求
速冻食品工厂规划
规划核心依据
GB14881 食品通用卫生规范
GB31646 2018 速冻食品生产和经验卫生规范
参考各国际采购商工厂审核要求
烘焙食品工厂规划
规划核心依据
GB14881 食品通用卫生规范
参考各国际采购商工厂审核要求
饮料工厂规划
规划核心依据
GB14881 食品通用卫生规范
GB12695 饮料生产卫生规范
参考各国际采购商工厂审核要求
罐头工厂规划
规划核心依据
GB14881 食品通用卫生规范
GB8950 罐头食品生产卫生规范
21 CFR 113/114 美国FDA罐藏食品法规
参考各国际采购商工厂审核要求
