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体系文件-管理评审程序

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-06-01  来源:食农认证联盟公众号
核心提示:通过最高管理者定期对组织的质量、食品安全管理体系进行有效评审,以确保质量、食品安全管理体系持续的适宜性和有效性,以实现组织既定的质量、食品安全管理体系方针、目......
1、目的
 
  通过最高管理者定期对组织的质量、食品安全管理体系进行有效评审,以确保质量、食品安全管理体系持续的适宜性和有效性,以实现组织既定的质量、食品安全管理体系方针、目标。
 
2、范围
 
  适用于公司最高管理者主持的质量、食品安全管理体系的评审会议。
 
3、职责
 
  3.1最高管理者主持管理评审并批准评审报告。
 
  3.2管理者代表负责管理评审的组织、协调工作,审核评审报告,以及评审后的纠正和预防措施的跟进、验证;
 
  3.3质量部负责收集评审资料,编制管理评审计划和管理评审总结报告。
 
  3.4 各部门负责提供本部门有关评审所需的资料以及参加管理评审工作,落实管理评审总结报告中与本部门有关的工作内容,制定相应措施,予以实施。
 
4、定义
 
  无
 
5、工作流程
 
  5.1  评审频次:
 
  5.1.1 管理评审每年召开一次,二次之间间隔不超过十二个月。一般选择在内部质量审核后和外审之前。
 
  5.1.2 下列情况下,由管理者代表申请,经总经理批准适时进行管理评审:
 
  a) 重大的客户投诉;
 
  b) 发现质量、食品安全管理体系的严重不符合等;
 
  c) 即将进行第二或第三方审核或法律、法规规定的审核时;
 
  d) 组织结构、产品范围、技术和工艺、资源配置的重大变动;
 
  e) 社会环境、市场需求、法律法规和标准发生重大变化;
 
  5.2评审计划和准备:
 
  5.2.1计划内容:评审目的、范围、时间、地点、参加人员、评审内容及评审前期准备工作和资料。
 
  5.2.2计划由质量部编制,管理者代表审核,最高管理者批准,在评审会议一星期前发给各部门。
 
  5.2.3各部门协助质量部准备好相关资料,包括提交相应的书面文件记录以支持其意见,并能与质量、食品安全管理体系目标相联系。
 
  5.2.4 参加评审的成员应包括管理者代表、食品安全小组和各部门负责人。
 
  5.3评审输入——管理评审内容:
 
  a) 对质量、食品安全管理体系的内、外部审核结果。
 
  b) 内外部沟通活动,包括顾客反馈信息,以及相关方的意见。
 
  c) 质量、食品安全管理体系运行的绩效,包括质量、食品安全管理体系的方针和目标实现情况,产品实现过程和产品质量控制措施和结果。
 
  d) 纠正和预防措施状况。
 
  e) 以往管理评审会议的跟踪措施。
 
  f) 可能影响质量、食品安全管理体系的变更如内、外部环境的变化情况。
 
  g) 对质量、食品安全管理体系提出的改进建议。
 
  h) 食品安全的验证活动结果的分析。
 
  i) 紧急状况、事故和召回。
 
  j) 评审结果和体系更新活动
 
  k) 各单位、员工对持续改进的合理化建议等。
 
  5.4评审会议:
 
  a) 最高管理者参照评审计划,主持评审会议;
 
  b) 最高管理者对评审内容做出决定;
 
  c) 质量部应将会议纪要记录于《会议记录》中,以客观反应各方面对评审输入的意见 。
 
  5.5评审输出——《管理评审总结报告》:
 
  5.5.1《管理评审总结报告》的内容
 
  a) 管理评审的一般情况目的、依据、时间、地点、人员;
 
  b) 评审综述;
 
  c) 评审总结。
 
  5.5.2管理评审总结应包括(不限于)以下有关方面的任何决定和措施:
 
  a) 质量、食品安全管理体系及其过程有效性改进的建议;
 
  b) 与客户要求有关的产品改进;
 
  c) 对相关方和客户承诺的改进
 
  d) 对资源的配置情况是否满足体系运行的需求;
 
  5.5.3《管理评审总结报告》应在评审会议后一周内由质量部编制,经管理者代表审核,报最高管理者批准,分发到各部门予以执行。
 
  5.5.4《管理评审总结报告》的分发范围:
 
  a) 总经理、管理者代表;
 
  b) 各单位负责人及其与会人员;
 
  c) 食品安全小组成员。
 
  5.6 管理评审跟踪
 
  5.6.1管理评审提出的改善项目由相关单位实施纠正和预防措施,按《纠正和预防措施程序》执行。
 
  5.6.2管理者代表监督、检查纠正和预防措施的实施情况。
 
  5.6.3应由质量部保持管理评审的有关记录。
 
6、相关文件。
 
  纠正和预防措施程序
 
7、相关记录
 
  7.1管理评审计划
 
  7.2管理评审总结报告
 
  7.3纠正和预防措施处理单
 
 
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