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提拉米苏背后的小故事
发布日期:2016-08-30
核心提示:提拉米苏背后的小故事
在二战之时,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人,而且意大利语中的提拉米苏也有“带我走”的含义,带走的不仅是美味可口的食物,更有一份真挚美丽的爱情。
另外一种说法是,提拉米苏起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”,以此纪念。
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