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夏季为什么要补气,夏季补气吃什么好?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-27
核心提示:气血是人体的根基之力,它可以推动人体循环、激活人体免疫力,但其实不少中国人都会存在气血不足的问题:脸色蜡黄不好看,头晕没力高血压,失眠怕冷心烦躁……夏季是一年四......

气血是人体的根基之力,它可以推动人体循环、激活人体免疫力,但其实不少中国人都会存在气血不足的问题:脸色蜡黄不好看,头晕没力高血压,失眠怕冷心烦躁……夏季是一年四季里面最好的补气血季节,赶紧利用起来吧。



夏天为什么要补气?


1.夏季大量出汗,神疲乏力!


中医认为气和津液都是构成人体的基本物质,汗液属于津液的范畴。夏天天气炎热,特别是在户外出汗较多,气也随着汗液的流失一起流失,汗流失的越多,气损失的就越多!所以人就会变得没有精神,疲惫乏力,这就是中医所说的“气随津脱”。


2.空调对着吹,容易感冒!


办公室、商场、餐馆、公交......夏天随处可见空调,出现了越来越多“没有空调会死星人”。但是,随着室内低温、室外高温不停转换,很多卫气虚损的人群(小孩、妇女、老人等)会承受不住急速的温度变化和空调的冷风患上感冒,而且往往不容易痊愈。



夏季补气吃什么好?


1、西洋参


到了夏天,更适合吃点儿西洋参,因为夏天的消耗最大,原本就气虚的人到了夏天,或者过了夏天会觉得很累,和气阴被热消耗掉了有关系,因此适合吃点儿西洋参。西洋参一般一天10克就可以,隔水炖最好,如果没时间,用保温杯泡开,像喝茶一样不断续水,喝了一天之后再换另外10克新的西洋参。


2、黄芪


据药书等记载,黄芪性甘微温,具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。値得一提的是,黄芪虽然一年四季都作补气药用,但更是夏季补气之圣药。夏季高温酷暑,不少人可能会出汗较多,导致气虚无力,肢体疲倦。“黄芪杞猪瘦肉汤”飮用之颇有补益。



3、龙眼


中国古人早已把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神等功效,能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”,是用龙眼肉加白糖(用量约为龙眼肉的110)蒸熟加工的成药,据称其功效“大补气血,力胜参芪”,开水冲服可治疗气血不足者,并认为很适于产妇临产之前服之。


4、苋菜


中医认为,苋菜味甘,性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效。而营养学家指出:苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,且容易吸收,夏天人们大量出汗,多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力,还有减肥排毒,补血补气之功效。



5、山药


山药尤宜于夏季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止夏天肝气旺伤脾;可以补肾补气,增强人体抵抗力。大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。


6、牛肉


牛肉是性味甘平的,具有补脾胃强筋骨益气力的作用,夏天吃些牛肉可以补气。《日华子本草》曾记载:“水牛肉,冷;黄牛肉,温。”在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块,或者切成肉丝,建议一周一两次为宜。



7、红薯


由于薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质,是补中气、益健康的佳品。尤其对于预防肥胖、追求健美的人来说,以薯类作为精白米面的替换品,平时应该经常以山药、甘薯、芋头、马铃薯等为主食,不仅可以有效地控制体重的增加,还能保持各类营养的补充。


 
 
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