柚子，又名文旦，穿着厚厚的外衣，比较耐藏，常温下一般可以保存一个月以上，因而有“天然水果罐头”之称。柚子果肉营养丰富，富含多种人体对人体有益的营养素，如维生素B族、有机酸、维生素P、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、膳食纤维、甙类、钙、磷、铁、镁等，口感甘酸，味道清香，是世界公认的最具营养价值的水果之一。
秋冬是吃柚子的大好时节，民间甚至有“秋冬吃柚，赛过吃肉”的说法。那你知道经常食用柚子对身体有什么好处吗？下面就跟小编一起来了解下吧。
柚子有如下诸多好处：
1、美容养颜
柚子果肉中富含多种维生素，其中维生素C的含量是柠檬的4倍。维生素C不仅能够淡化色斑，防止色素沉着，同时还能促进胶原蛋白的合成，使肌肤更加紧致有弹性。所以，经常食用柚子，可以令肌肤白皙、细腻、丰满，具有较好的美肤养颜作用。
2、调节血糖
柚子中含有一种类似胰岛素的成分——柚皮素，这种物质可以提高人体对胰岛素的敏感性，能够辅助糖尿病患者控制血糖。此外，柚子里还含有丰富的膳食纤维、维生素及多种矿物质，而且热量也很低，可以说是糖尿病患者的理想水果。
3、消脂减肥
柚子热量低，同时含有多种能够增强饱腹感，并能促进体内毒素和垃圾排泄的物质，对减肥瘦身的人来说，这真的是一种天然减肥水果。研究发现，在不改变饮食习惯的基础上，每天在饭前吃半个柚子，坚持一段时间，可以起到很好的减肥作用。
4、预防心血管疾病
现代医药学研究发现，柚子果肉中含有的微量元素、有机酸、维生素C、维生素P、生理活性物质柚皮甙等成分协同作用，可以降低血液粘稠度，减少血栓的形成，有利于预防高血压、中风、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。
5、保护心脏
柚子果肉中含有多种天然抗氧化剂，这些成分可以辅助降低血液中的坏胆固醇和甘油三酯水平，对维持心脏健康非常有帮助。
6、镇咳祛痰
柚子的外皮和果肉内皮含有柠檬烯和派烯等挥发性物质，这些成分能够使呼吸道分泌物变稀，让痰液更容易咳出来，从而能够起到镇咳祛痰的效果。
柚子虽好，但也并非人人都能吃肆无忌惮地吃。以下这几个吃柚子的禁忌一定要注意：
1、体质虚寒的人不宜多吃柚子
柚子性寒凉，大便溏薄、脾虚泄泻等人吃了柚子可能会腹泻，因此身体虚寒的人吃柚子别贪多。
2、柚子不能与某些药物一起吃
柚子也不宜与一些药物同食，如降脂药、降压药、避孕药、抗过敏药等。所以，正在服用这些药物的人，不要同时吃柚子或喝柚子汁，两者一定要间隔一段时间，最好2小时以上。
3、柚子不宜过量食用
柚子是世界公认的最具食疗价值的水果，加上柚子个头大，剥开之后就想着一次吃完。但是柚子吃多了不仅于健康无益，还会对健康造成伤害。
首先，柚子属于寒性水果，而且含有大量膳食纤维和水分，食用过多会导致脾胃虚寒，并引起腹泻。
其次，柚子果肉中含有会刺激胃肠道的有机酸和苦味甙类，一次吃太多会使胃肠道黏膜受到持续强烈的刺激，可能诱发或加重胃肠炎症。
小编提醒：食物是人体的营养来源，每一种食物中有各种不同含量的营养素，没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同，必需合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我们提倡：科学认识食品，膳食均衡保健。
