北京中西医结合医院
针灸科副主任医师
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防肺燥 饮食“润一点”
秋季又称金秋，秋主肃降，秋在四时中对应五脏的肺脏，肺为清虚之脏，喜润恶燥，所以秋天可以多吃些滋阴润燥的食物，如山药、萝卜、藕、洋葱、海带、蘑菇、木耳、芹菜、香蕉、苹果、蜂蜜等都有润肺的功效，这些食物除了滋阴润燥外，还有稳定血压，预防心血管疾病的作用。
秋季也是瓜果丰收的季节，瓜类多属阴寒之品，吃多了会损伤脾胃，民间有句俗语叫“秋瓜坏肚”，要适可而止。相对而言，果类性平，可以多吃点，如梨、苹果等等。
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保血管 多“注意一点”
秋天后面就是冬天，冬天是中风的高发季节，心脑血管疾病发作是老年人最担心的事，秋天开始注意保养好血管，就可能减少冬天心脑血管疾病的发病几率。
1 喝好两杯水
① 睡前喝半杯：晚上睡觉时，血流速度减慢，如果血液黏稠度增高，极易形成血栓性疾病。饮用适量温开水，能稀释血液，防止血栓发生。
② 晨起喝一杯：早晨起床后，身体开始分泌肾上腺素等激素，导致血压上升，再加上整晚没喝水，血液比较浓稠，容易发生栓塞。起床后可以小口喝杯温水，也可防止血栓发生。
2 适量吃香油
香油中富含维生素E，有利于维持细胞膜的完整性和正常功能，减少体内脂质的积累，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的效果，从而保护心脑血管。
3 每天两瓣蒜
大蒜所含有的大蒜素有血管的“清道夫”之称。每天食用两瓣蒜，有辅助降压、扩张血管、降糖甚至抵抗肿瘤的作用。
4 喝碗杂粮粥
每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源，大麦和燕麦中含有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病，帮助控制血胆固醇，保护血管。
5 快走6000步
进入秋季，气温降低，阳气开始收藏。适当运动可以振奋阳气，走路是最经济的运动，每天坚持走路锻炼，能够维持血管内皮细胞功能的完整，防止动脉硬化，延缓血管衰老和降低血脂。
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防病防燥可揉“勤一点”
位于下肢的太溪穴：太溪穴位于内踝间和肌腱之间的凹陷处。太溪为肾经原穴，属水，可治疗咽中干、口中热、唾如胶等秋燥的临床症状。
按揉方法：拇指屈曲放于穴位，按揉2分钟～3分钟，间隔5分钟再行按揉，一共按揉5分钟～10分钟，感觉发酸、发胀、发热为标准，一般每天可以按揉两次，以晨起和睡前按摩效果较好。
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防秋乏 睡得“早一点”
出伏以后人体阳气开始收敛，很多人容易感到疲乏，此时如果不改变夏季晚睡的习惯，“秋乏”更容易出现。同时，出伏后如果睡眠不足更容易出现血压不稳，引发心血管疾病。
晚上11点到凌晨1点，为子时，是阳气生长的开始，同时是保养阳气的关键时段，也是人体的最佳睡眠时间，错过这个时间段，睡眠质量就会大打折扣。一般最好10点半就上床睡觉，特别是一定要在凌晨1点前入睡，否则会影响第二天的阳气的生成，不利于第二天的工作和生活，对身体会有比较大的损伤。
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防温差 穿得“暖一点”
虽然我们常说“春捂秋冻”，但对于中老年人，特别是老年人，早晚最好要加一件长袖“薄衣”。这样温差对于身体的刺激要小一点，心血管疾病风险也小一点！
同时，早晚穿衣也有技巧，一定护好脖子、后背、脚部，这些都是血管较丰富的地方，特别是颈部，秋凉的刺激会促使血管收缩，有可能增加心脑血管的风险。
出伏吃什么
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白色食物养肺防病
秋天多吃白色食物可防秋燥。
常见的藕、白萝卜、冬瓜可以入汤；新鲜莲子可以直接吃，或拌凉菜；干莲子可以入粥；秋梨做汤更润肺；铁棍山药可以入粥，普通山药直接做菜。
还可以多吃一些银耳、荸荠、百合、山药。少食辛辣、烧烤、油腻的食物。
推荐：莲藕
“荷莲一身宝，秋藕最补人”，夏末初秋是鲜藕上市的季节。莲藕新鲜白嫩，含水量足、含糖量低而含铁量高，味道微甜鲜美。鲜藕生吃可消瘀凉血、清烦热、止呕渴，熟吃能够养血补虚、开胃健脾。
最常见的做法：莲藕炖排骨汤，或凉拌、素炒皆可。对老年人来说，藕更是补养脾胃的好食材。此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。
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橙色蔬果缓干燥
胡萝卜、彩椒、芒果等橙黄色蔬果还富含β胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A，有助于维持皮肤、嘴唇和咽喉上皮细胞完整性，从而缓解秋燥。
另外，蔬果含有的番茄红素、花青素、维生素C均有利于皮肤健康。
燕麦、小米、高粱、薏米、红豆等粗粮的谷皮和糊粉层富含有利于皮肤健康的B族维生素。
因此，建议多吃杂粮饭或粥、杂粮豆浆或磨成全谷粉。
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出伏这样喝茶
1. 荷叶茶：降压降脂
荷叶味苦，性平，有清热解暑、升发清阳、凉血止血之功。现代药理研究表明荷叶具有降血压、降血脂的功能，可以将心血管意外风险降到最低。
2. 黑茶：扩张血管
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛，可以增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。
出伏后多喝一点黑茶可以扩张血管、降血压、降血脂等，对身体有很好的保健作用。
3. 银夏茶：清火润燥
银夏茶是由金银花和夏枯草组成。
金银花：又名忍冬，是清热解毒、稳定血压的良药；
夏枯草：有清热去肝火之功效，对于燥热引起的不适有很好的缓解作用。
取金银花9克、夏枯草30克，沸水冲泡半小时，待温凉后可当茶水饮用。
5. 杜仲茶：调节血压
《本草纲目》记载“杜仲，能入肝补肾，补中益精气，久服，轻身耐老”，列为中药上品。
喝杜仲茶能调节血压，因杜仲中的木脂素可降压，增加血管的弹性，从而保护心脑血管。
