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“传承工匠精神、创领粤菜新风” 广州国际美食节2017粤菜产业发展大会即将举办

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-04  来源:广东省餐饮服务行业协会

粤港澳大湾区粤菜群英荟萃

权威数据发布剖析粤菜现状

关键词:“粤港澳大湾区”、“粤菜”  

“粤港澳大湾区”这个关键词无疑是目前谈论中国经济新引擎话题的中心。单从经济体量和发展条件上看,“粤港澳大湾区”已经具备成为国际一流湾区和世界级城市群的物质基础。“粤港澳大湾区”的发展世界瞩目。

粤港澳大湾区的发展同时也给粤菜带来了新的发展环境和发展需求!

为推动粤菜产业持续健康发展,凝聚粤菜聚集区的合作交流与合作,强化广州作为粤菜核心发源地的文化传承与创新引领作用,广州国际美食节组委会联合粤港澳大湾区粤菜产业集群内的相关行业协会、知名企业代表,定于2017年11月10日在广州举办“2017粤菜产业发展大会 ”。

粤港澳大湾区

组织机构

主办单位:中国烹饪协会、广州市商务委员会

联合主办:广东省粤菜产业发展促进会、广东省餐饮服务行业协会

承办单位:番禺区科工商信局、广州餐饮五大协会(广州地区饮食行业协会、广州市饮食行业商会、广州市西餐行业协会、广州烹饪协会、 广州技师协会餐饮分会)

协办单位:番禺区饮食行业商会、港澳及广东省各地市餐饮(饮食、 烹饪)协(商)会、

行业合作媒体:《美食导报》

协办媒体:餐饮O2O、红餐网、餐饮界、腾讯大粤网、新浪网、大洋网

传承工匠精神、创领粤菜新风  

活动内容  

发布 1 项报告:  

《2017年度粤菜产业发展报告》

举行 4 大活动:  

2017粤菜聚集区暨粤港澳大湾区粤菜发展联席会议

2017粤菜产业发展大会——企业家高峰论坛

广东省粤菜产业发展促进会第一届二次理事会 

中华粤菜新食材 新设备 新地产展示

2017粤菜聚集区暨粤港澳大湾区粤菜发展联席会议  

时间:11月10日 上午

地点:广州长隆大酒店

粤菜聚集区及粤港澳大湾区政府、协会与企业,共同探讨粤菜聚集区、粤港澳大湾区时代背景下的粤菜产业的合作机遇与发展战略。

2017粤菜产业发展大会——企业家高峰论坛  

时间:11月10日 下午

地点:广州长隆大酒店

2017年度粤菜产业发展报告(由广东省粤菜产业发展促进会、广东省餐饮服务行业协会、广州地区饮食行业协会联合编制,内容包括以粤菜布局、细分品类、消费评价、人均等多维度数据指标,评价粤菜产业整体发展趋势及广州餐饮行业发展现状等)

企业家代表发言:主题——匠人之心与企业家精神

学院代表发言:主题——粤菜产业人才教育

高峰对话(主题:创二代引领粤菜发展潮流)

广东省粤菜产业发展促进会第一届二次理事会  

时间:11月10日 上午

地点:广州长隆大酒店

审议2017年度工作总结及2018年工作计划报告

审议2017年度财务报告

宣读新增理事、会员名单,审议增选、改选协会理事、常务理事、副会长

中华粤菜新食材 新设备 新地产展示  

时间:11月10日 全天

地点:广州长隆大酒店

展示新食材、新设备、新地产

赞助回报形式:

1)现场主题馆展示摊位一个(2*1m)2)

2)《广东盛宴》杂志彩版广告1P,内页位置,企业设计提供广告稿

3)大会工作证2张(含用餐)

协会在此也恳切希望更多的粤菜企业餐饮同仁积极加入交流探讨。为弘扬粤菜的饮食文化,全面、系统的梳理和提炼粤菜饮食文化的核心价值,擦亮粤菜的金字招牌而奉献力量!

参会咨询  

广州地区饮食行业协会 

联系人:文明辉 13926062805

广东省餐饮服务行业协会 

联系人:汤晓枚 18688869396

广东省粤菜产业促进会

联系人:邓国雄 18688869399

参会报名请点击“报名链接”,注意:参会人员仅限于餐饮企业!

 
 
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