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香滑杏鲍菇

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-15


用料 :

杏鲍菇 干辣椒
糖 生抽
植物油 藤椒

做法 :

1. 杏鲍菇切滚刀块,入油炸至边缘变色起锅待用
2. 取少量油,加入糖,花椒炒出焦糖色,下杏鲍菇翻炒
3. 加生抽调味,起锅

小贴士:

素食小白童鞋使用了面粉炸,所以外酥里嫩,我没找到我家的面粉。。 请问,是谁动了我的面粉?
好吧,没有面粉的口感就是滑嫩的,也是另一种口味

 
 
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