用料：五花肉、青椒、生抽
做法：
1、五花肉切成薄片，用生抽腌制一下
2、锅内留一点点点点水，放五花肉（因为是土猪肉，所以可以出油）
3、出油后稍微炸一下，也可以不炸，个人不喜欢肥肉
4、锅内留底油，放青椒至有点焦皮
5、放刚刚炒熟的五花肉，大火爆炒
6、加盐，根据自己口味加味精或鸡精
7、完成
用料：五花肉、青椒、生抽
做法：
1、五花肉切成薄片，用生抽腌制一下
2、锅内留一点点点点水，放五花肉（因为是土猪肉，所以可以出油）
3、出油后稍微炸一下，也可以不炸，个人不喜欢肥肉
4、锅内留底油，放青椒至有点焦皮
5、放刚刚炒熟的五花肉，大火爆炒
6、加盐，根据自己口味加味精或鸡精
7、完成
