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蒜香萝卜苗
发布日期:2017-10-19
萝卜苗具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。
主料:萝卜苗200克
辅料:蒜头10克 油2.5汤勺 盐1/2勺 味精1/2勺
蒜香萝卜苗的做法
1.食材:萝卜苗、蒜头(已切碎)
2.将萝卜苗去根洗净
3.放在案板上切开,待用
4.在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入切好的蒜头爆香
5.接着,下入切好的萝卜苗翻炒翻炒
6.然后,加1/2勺盐
7.加1/2勺味精
8.调味炒匀,即成
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