用料:南瓜花10朵、鸡蛋1个、面粉和玉米淀粉各适量(比例为1:1)、无铝泡打粉1/2小匙、盐少许
做法:
1、准备所需材料。
2、将南瓜花摘去花蕊,冲洗干净。
3、将除南瓜花以外所有的材料混合。
4、搅拌均匀。
5、将南瓜花均匀的裹一层面糊。(外表裹上即可)
6、锅里油烧至八成热,放入南瓜花炸约10秒左右即可。
小贴士:
1.选用没开的南瓜花苞,口感更好。
2.没有泡打粉也可以不加。
用料:南瓜花10朵、鸡蛋1个、面粉和玉米淀粉各适量(比例为1:1)、无铝泡打粉1/2小匙、盐少许
做法:
1、准备所需材料。
2、将南瓜花摘去花蕊,冲洗干净。
3、将除南瓜花以外所有的材料混合。
4、搅拌均匀。
5、将南瓜花均匀的裹一层面糊。(外表裹上即可)
6、锅里油烧至八成热,放入南瓜花炸约10秒左右即可。
小贴士:
1.选用没开的南瓜花苞,口感更好。
2.没有泡打粉也可以不加。