主料:虫草花1把
调料:食盐1小勺 味精少许 蒜5瓣 小米椒2个 香醋1小勺 小葱1棵 尖椒1个凉拌虫草花的做法
1.虫草花摘去根部，用清水浸泡十分钟后清洗干净
2.小米椒与尖椒切成小圈，葱切成小葱花
3.蒜剁成末，然后把除葱以外的原料放入碗里，调和成调料汁
4.清洗干净后的虫草花，焯水后捞出沥干水份，放入盘里
5.把调好的汁淋在上面，撒上葱花就可以了
凉拌虫草花的做法
1.虫草花摘去根部，用清水浸泡十分钟后清洗干净
2.小米椒与尖椒切成小圈，葱切成小葱花
3.蒜剁成末，然后把除葱以外的原料放入碗里，调和成调料汁
4.清洗干净后的虫草花，焯水后捞出沥干水份，放入盘里
5.把调好的汁淋在上面，撒上葱花就可以了
