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特色菜谱
» 正文
金钩银芽
发布日期:2017-12-30
原 料:
绿豆芽、虾仁。
葱丝、姜丝、盐、糖。
特 色:色泽明亮、口味咸鲜。
操作:
1.绿豆芽掐两头,虾仁过油备用。
2.锅内放少许油,加葱丝、姜丝炒出香味后放豆芽翻炒。
3.加虾仁一起翻炒,再加适量盐、糖,放少许高汤出锅装盘即可。
贴士:虾仁要去掉虾线。
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