素炒黄瓜

主料:黄瓜1根  洋葱1个  支竹70g  白背木耳15g

辅料:油适量  盐适量  生抽适量 

素炒黄瓜的做法
1.支竹折断
2.热锅下油，将支竹下锅翻炒至表面膨胀
3.然后将炸好的支竹泡水备用
4.黄瓜切片
5.木耳泡发后切块
6.洋葱去老皮切块
7.热锅下油，先将木耳下锅翻炒
8.然后将支竹倒入一同翻炒
9.加少许水将菜焖煮至软后盛起备用
10.原锅下油，爆香洋葱
11.然后将黄瓜倒入一同翻炒
12.再将木耳和支竹倒入一同翻炒
13.最后加盐和生抽调味
14.可以上桌了