“很高兴今次获得美食杰（霸王超市）棒子骨的试用。拿到猪骨的时候才知道足足有4斤那么多，足以够我家4次炖汤的量哟！
寒冷冬日,滋补汤成了主打品。广东人爱喝汤是出了名的,而如今,在全国各地,喝汤都成为一道饮食界的时尚风景。所以收到猪骨的第一时间想到的就是用它炖汤了，配上有补肺益气、养心安神效果的灵芝，灵芝的味道虽苦，但苦而香，经过长时间的小火慢炖出来的汤特别浓香。”
霸王超市|灵芝骨头汤的做法
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霸王超市的黑猪棒子骨
2.
所有的食材大集合
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灵芝用刷子洗刷干净
4.
再把灵芝剁小块
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猪骨经过清水浸泡过后，再清洗干净
6.
将猪骨放入炖盅内
7.
于放入姜片、枸杞、党参
8.
加入灵芝和适量的清水
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待炖锅的水烧开后，把炖盅放入慢炖2.5-3小时就可以,食时加入盐调味就好
烹饪技巧
1、棒骨一定要先用清水泡一阵子再做，骨头中的血沫和脏东西比较多，不泡容易有异味儿；
2、灵芝不要太多，下得太多会导致汤的味道太苦，可能有些人接受不了了。
