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7成冷饮涨价,传统1元左右的平价冰棍、小布丁越来越难找

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-05-23  来源:扬子晚报
核心提示:这两天气温升高,户外走一走就觉得热,吃上一根雪糕真清凉。市民朱女士反映,今年南京冷饮市场行情比去年涨了。去年2.5元的马头牌冰砖如今3元;去年3.5元一支的可......

这两天气温升高,户外走一走就觉得热,吃上一根雪糕真清凉。

市民朱女士反映,今年南京冷饮市场行情比去年涨了。去年2.5元的马头牌冰砖如今3元;去年3.5元一支的可爱多,今年5元……在南京文昌巷的一家冷饮批发市场,记者找到了答案。

批发店冷饮多为“网红脸”  

昨天下午,记者来到南京市文昌巷附近的一家冷饮批发市场,看到广告牌上五花八门:“特色特价”“网红爆款”“跑量明星”等字眼引人注目。

再低头看一眼冰柜里,赫然出现的都是一些网红名字:网红大白兔奶糖、双黄蛋雪糕、椰子灰蛋筒、珍珠奶茶、蓝莓芝士雪糕、冰红茶雪糕、辣椒雪糕……一位正在选购的网友告诉记者,这一家是网红店,最近抖音里火起来的。而传统1元左右的平价冰棍,小布丁、冰工厂等越来越难找。

记者好不容易才在一节边角的冰柜下层翻找到几支老冰棍和小布丁。这家店老板说,到这里来的年轻顾客居多,都是冲着双黄蛋雪糕等网红爆款冷饮来的,一买就是一整冰袋。 为照顾街坊邻居老主顾等小部分群体需求,他才进了些小布丁和老冰棍。

一位听朋友推荐而来的叶女士直接带了两个保温袋一次性买了170元冷饮。老板表示,像这种标准的消费是常见的,因为是冷饮批发,顾客都不讲价。

7成冷饮都涨了价  

昨日,记者随机走访了分别位于南京城东、河西、城南的4家超市、便利店以及小卖部,看到大小各异的冷饮柜都被摆在各家店门口非常显眼的位置,不少小店在冰柜上竖起了牌子“欢迎批发”“最惠一口价”。

记者发现,不少冷饮品种都涨价了:去年2.5元的光明冰砖涨到了3元;3.5元一支的可爱多涨到5元;8元一支的梦龙,今年卖到了9元……即便如此,不少顾客表示,该吃还得吃。

城东苜蓿园大街附近一家小超市内,不断有人前往购买冷饮。“今年可爱多都卖5元啦!”上班族小王坦言道:“我们全家都是‘可爱多’的忠粉,儿子是小忠粉,吃着吃着‘可爱多’价格就涨上去了,刚开始卖2.5元,后来涨到3.5元,到现在又变成了4元,有的品种5元。”除了可爱多,梦龙、光明冰砖、马头牌等人气冷饮也身价上涨1元不等。

“今年70%的冷饮都涨价了。” 一家冷饮批发市场老板说,不光是以前价高的冷饮涨价,就连一些平价的1元冰棍,在整箱批发上价格也都略涨了四五元。

白糖涨价抬高了冷饮身价  

来自wind资讯显示,冷饮价格上涨的主要原因是受白砂糖、巧克力等原材料成本上升影响,记者多方采访了解到,当下国产奶粉普遍缺货、进口奶粉价格上涨,除了原材料,冷饮市场的运输成本、人工和环保等方面的成本也在逐年提高,这也造成了今年冷饮涨价。

7成冷饮涨价!网红款身价“傲娇”,小布丁老冰棍越来越少...

据批发店老板反映,人气雪糕“梦龙”厂商建议每支零售价由去年的8元上调至9元;“八喜”冰激凌价格也有所上升;“伊利大布丁”零售价虽维持1元不变,但却“瘦身”,从往年的70克变为60克。

 
 
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