截止到2016年10月，番茄红素和CVD之间关系的研究已经在PubMed、Embase和Web of Science上能够检索出来。一共确定了14项符合条件的研究。番茄红素暴露与CVD之间显示出合并风险比（RR=0.83，95％CI：0.76～0.90）呈显着负相关。结果与食物研究（RR = 0.87，95％CI = 0.79～0.96）和生物标志物研究（RR = 0.74，95％CI = 0.62～0.87）相似。膳食番茄红素摄入量对冠状动脉心脏病（CHD）（RR：0.87，95％CI：0.76～0.98）和中风（RR：0.83，95％CI：0.69～0.96）有统计学意义。番茄红素生物标志物浓度的汇总风险估计一般是相似的，但相关性在中风方面有统计学意义（RR：0.65，95％CI：0.42～0.87）。亚组分析显示，回顾性和低质量研究具有统计学意义上的异质性来源。
高剂量的番茄红素和CVD低风险呈负相关。但需要更进一步的随机临床试验来评估番茄红素对CVD的作用。
