7月25日，新化县畜牧水产局严格按照《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《动物检疫管理办法》及相关规定规范，对县城屠宰场进行了为期一周的整顿工作，县城屠宰场已按要求走上了规范化屠宰与检疫检验的轨道。
针对县城屠宰场过来一段时间，存在没按机械化流水线的要求进行生猪屠宰，肉品摆放零乱卫生较差，三腺摘除不彻底等诸多问题，提出了整改要求，要求按标准规定及时整改。县畜牧水产召开专题会议，县动物卫生监督所拿出整改方案，召集县屠宰场工作人员、肉品批发商、零售商分别进行动员。7月19日，由县畜牧水产局党组成员陈仲斌带领卫监所和定屠办人员组成的工作组进驻县屠宰场，开展整顿工作。
经过一个星期的整顿，县城屠宰场完善规范屠宰场内部管理。健全各项规章制度；屠宰场屠宰检疫流程等制度上墙；严格肉品检疫检验，健全质量追溯体制，肉品检疫检验与生猪屠宰同步进行，完善各种记录。规范屠宰场入场前检疫工作。实行屠宰场检疫申报制和入场前检验制度，生猪入场前必须经检疫员查验合格后才能入场，坚决杜绝不合格生猪入场畜禽进场屠宰。对肉品品质检验、“瘦肉精”自检，病害猪无害化处理等有记录可查，确保宰场出场肉品无三腺、无三带、三不落地。建立起生猪屠宰、分割、冷藏、配送等一体化自营服务体系，严禁不合格的动物产品流入市场，保证百姓餐桌食品安全。
