华龙网9月21日13时14分讯 记者从合川区人民政府官网获悉，合川区沙鱼镇四强化确保国庆中秋双节食品安全。一是强化监督检查。组织食药监、安监等部门，对节日期间消费量大的月饼、饮料、酒类、儿童食品、蔬菜、肉制品、米面等重点食品开展全覆盖大检查，检查食品经营户70余户，现场整改23户，下达责令整改通知书6份。
二是强化家宴监管。实行镇、村、组三级联动，对农村家庭举办10桌以上宴席的，进行登记备案，并在办宴当日，安排镇食品安全监(协)管人员到家宴举办点进行现场指导，重点检查食品原料采购、食品菜单、加工流程等，确保家宴安全。
三是强化宣传教育。通过多种形式开展食品安全教育，增强食品生产经营者的自律意识，提升消费者的自我保护能力。召开院坝会72场，入户走访1800余户，发送消费安全警示信息300余条次，发放宣传资料3000余份，张贴宣传画300余张。
四是强化责任落实。制定两节食品安全突发事件应急预案，严格落实“党政同责”“一岗双责”，严格执行节日期间24小时领导带班和值班制度，及时快速受理化解各类节日消费纠纷。公布食品监督举报电话，畅通举报投诉渠道，认真受理群众举报投诉。
