中新网湖南新闻12月1日电(通讯员 万兴兰)长沙县食品药品监督管理局1日透露，截至目前，该县已建立了食品安全全域无缝监管体系，努力构建起统一、规范、高效的“大市场、大监管、大服务”新格局。
如何更好地保障群众舌尖上的安全，是长沙县上下一致的行动。2016年以来，长沙县委、县政府按照“民生立县”的战略部署，将食品安全作为重要的民生工程，通过高位协调抓落实、综合治理强监管、宣传引导促共治，努力走出了一条“党政合力齐抓、全域无缝监管、群众主动参与”的食品安全工作新路。
当清晨第一缕阳光照进长沙县星沙街道松雅西农贸市场时，市场快检点检测员邓妹芝早已来到市场，在各个摊位随机抽样，将样品拿到市场检测室进行农残(兽残)等安全检测，然后再将结果实时公示在电子屏和公示栏上，提醒消费者在哪些摊位可以购买到放心食材。
这是该县严抓食品安全的一个缩影。据悉，该县推行网格化监管，建立完善了县、镇(街)、村(社区)三级食品药品监管网络，目前全县设立了10个监管所，在18个镇(街)成立食品安全办公室，在197个村(社区)配备食品安全协管员208人；该县所有执法单位都配备了集视频拍摄、GPS定位等功能于一体的执法记录仪；该县投资4000余万元，在全省率先组建了2000平方米的县食品安全检测中心，建成45个快检室、42个农残检测室。
该县坚持“源头治理”，率先全省全面启动重金属污染耕修复治理，并作为先进经验在全国进行推广；该县建立农业投入品(农兽药)追溯系统，78家农资经营店、95家兽药店建立了追溯系统，并实行农产品合格证制度，签发食用农产品合格证30多万张；该县坚持重典治乱与综合治理、日常监管与专项整治相结合，大力开展食品安全综合治理，去年以来共查处各类食安违法案件685件，公安刑事处罚13件，刑拘犯罪嫌疑人21人，移送起诉35人。
保障食品安全，没有完成时，只有进行时。中共长沙县委书记曾超群表示，将始终以保障人民群众“舌尖上的安全”为主旋律，强化责任担当，完善制度体系，让人民吃得随心、吃得放心、吃得安心。(完)
