冬天到了，很多人喜欢吃火锅，9号那天，杭州的小顾在超市买了很多火锅食材，但他说，好好的火锅宴最后毁在了牛肉卷上。
超市买了肥牛，吃了大家都吐了
小顾：“12月9日下午，我和我妹妹来到乐堤港负一楼永辉超市这边，买当天晚上所有要用的火锅底料，火锅材料，当然也会买到肥牛。”
这家永辉超市大关路店在杭州丽水路上，从当天的购买小票来看，9号下午小顾买了大约30样食材，其中精品肥牛两份，一共50多块钱。当天晚上小顾跟四个朋友开始了火锅宴。吃到肥牛的时候，问题出现了。
超市现煮，顾客也说不是肉
两盒肥牛还在，其中一盒还剩下一半，标签上写着生产日期是2017年9月12号，保质期是零下18度以下12个月，生产商是哈尔滨民生冷冻食品有限公司。
小顾带我们来到当时买肥牛的冰柜，上面写着牛羊肉卷，现切现卖，冰柜里摆放的同款肥牛，生产日期都是2017年9月12号。
小顾说，因为吃了肥牛之后不舒服，当天晚上就找到了超市。
小顾：“当天晚上，我很生气，很恶心，就把肉拿到前台来找超市，我们就现场架了锅，现场煮，煮开之后，有围观的群众，顾客也吃了，大家都表示，这不是肉，跟他们说，让他们超市当天晚上值班经理 ，出来跟我交涉这个事情，至今没有出现。”
乐堤港方面：拿去检测最可靠
小顾说，她把问题反馈给超市客服后，就没有下文了。现场，一位自称是超市后勤的工作人员过来了。
杭州永辉超市（大关路店）后勤 工作人员：“我打电话问问看，你之前有到我们这里来过，（有啊，当天晚上）。”
一个小时过去了，超市负责人还是没到场，这期间，倒是来了好几位商场的工作人员，他们建议小顾到办公室谈。
小顾：“因为你是超市方，你是乐堤港物业，我是消费者，我们三方谁听谁的。”
杭州乐堤港远洋商业运营部 工作人员：“拿一份去检测，还有你那一份，检测肯定是最可靠的。”
小顾要求现场煮
小顾：“我现在的要求就是要煮一下，煮一下，煮一下，我说三遍了，我要在这里煮。”
杭州乐堤港远洋商业运营部 工作人员：“拿去办公室好了。”
小顾：“我不去办公室好了，你在这里煮，让大家吃，你的诉求缩小影响面。”
杭州乐堤港远洋商业运营部 工作人员：“不是，我是给你解决问题。”
小顾家人：“她的要求是劝大家不要买这个牛肉，吃了对身体不好。”
杭州乐堤港远洋商业运营部 工作人员：“现场吃解决不了问题啊，肯定解决不了。”
小顾：“群众的力量最大了，我去办公室我也解决不了，因为超市的领导都没到位，我去干嘛，去办公室看画像去啊。”
小顾要求在超市客服处现场煮那盒肥牛，因为超市无法提供锅，小顾家人从家里拿来了一个热水壶。
杭州乐堤港远洋商业运营部 工作人员：“结果你能得到什么，你想想这个问题。”
小顾：“我干嘛要得到什么，你要是这么说的话，我的诉求很简单了，让所有人都知道，因为这个肉现在还在卖。”
小顾怀疑买到的肥牛不是肉，要求现场煮，这肥牛到底有没有问题，这事又该怎么解决呢？
围观顾客试吃，大多反映跟平时吃的肥牛有区别
小顾：“这个事情要让大家都知道，这个肉是有问题的，希望以后不在超市看到， 不要有人去买，没法形容，没有吃到过这样的东西，我建议煮个锅，现场大家吃吃看。”
说着说着，小顾开始用热水壶煮那半盒肥牛，之后拿给围观的顾客试吃。
顾客：“ 这不是牛肉，反正跟我吃的牛肉的味道完全不一样，不是牛肉味，嚼起来就像牛皮筋一样，这味道不行，我吃了都要吐。”
顾客：“牛肉味，有牛肉味道 （跟你之前想吃的牛肉比呢？）一样。”
顾客：“不是，这吃不出来什么肉 （买的是牛肉）什么味道，吃不出来 （跟你平常煮的牛肉卷什么区别？）不一样，完全不同，说不上这个颜色，反正感觉完全不同。”
采购员拿来一份材料，生产单位却不是同一家？
多数顾客表示，这个肥牛跟平常吃的肥牛有区别。五六位顾客试吃结束后，超市负责人还是没到，后来超市食品采购员拿着一份材料过来了。
杭州永辉超市（大关路店）食品采购员：“这事针对这批货进来的所有的证明 （供货方是哪里的？）黑龙江，大庄园直接运过来的，是当天的，是的，当天的，我们这个商品，包括分销证，检验合格证都是有的，这批货来说是绝对没有任何问题的。”
这名工作人员给记者看的进货单是12月8号的，商品名称是牛肉，生产单位是黑龙江大庄园肉业有限公司，但小顾那两盒肥牛的生产商是哈尔滨民生冷冻食品有限公司。
杭州永辉超市（大关路店）食品采购员：“怎么不一样，不一样的，稍等一下。”
市监所工作人员赶到现场，建议共同送检
后来工作人员给记者看了一份电子版的检测报告，检测单位是黑龙江华测检测技术有限公司，委托单位是哈尔滨民生冷冻食品有限公司，检测结果是符合食品安全国家标准，但并没有显示报告日期。
商场和小顾一起，把市场监管所工作人员叫到现场。
杭州市小河市场监督管理所工作人员 马先生：“（他想知道牛肉是不是真的）那只有检测，现在就是说，现场跟你这个一样的，超市跟你，共同去封样，共同送检，现在现场我拿着，我没吃过，我不知道。”
后来商场方面同意在冰柜里取一盒肥牛，连同小顾的那盒，一起拿到相关部门检测。我们也会继续关注。
