本报12月15日讯(记者陈丽园)15日，随着海南冬交会的结束，海口市食药监局为期4天的食品安全保障任务也圆满完成。为做好冬交会食品安全保障工作，市食药监局通过制定周全的食品安全保障方案，成立领导小组和现场工作组，全力以赴投入食品安全保障监管工作，以“零事故”圆满完成了本届冬交会食品安全保障监管任务。
68批次、 125人次、214次快速检测……这些数字的背后，是食药监系统每一位工作人员辛勤的付出，让冬交会食品安全保障工作实现了“零事故”，交出了一份满意的答卷。秀英区食药监局相关负责人介绍，此次保障任务，秀英区食药监局出动工作人员125人次，快检车工作组查验抽检餐饮食品及原料76批次、瓜菜25批次、水果37批次、生鲜畜禽肉8批次、预包装和散装食品68批次，分别进行了农残、二氧化硫、亚硝酸盐、瘦肉精、甲醛、明矾和硼砂项目共214次快速检测，结果均阴性，未发现超标或不合格等异常情况。
据介绍，为了切实做好保障工作，市食药监局将各项具体工作落实到人，针对A、B、C各馆参展商品的不同情况开展有针对性的巡查和抽检。快检车工作组现场查验抽检餐饮食品及原料、瓜菜、水果、生鲜畜禽肉、预包装和散装食品等。冬交会期间，食药监系统工作人员站好每一天岗，严把冬交会食品安全关，确保了冬交会期间食品安全实现“零事故”。
