3月9日,苏州市食品药品监督管理局官网发布《关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2018年第10期)》。本次公告的监督抽检信息共涉及6类食品132批次样品,抽样检验项目合格样品132批次。其中:餐饮食品33批次,全部合格;食用农产品24批次,全部合格;炒货食品及坚果制品19批次,全部合格;糕点16批次,全部合格;酒类12批次,全部合格;食用油、油脂及其制品28批次,全部合格。
本次抽检中餐饮食品以大肠菌群、过氧化值、甜蜜素、铝等为主,食用农产品以呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考、氟罗沙星等兽药残留为主,炒货食品及坚果制品以二氧化硫、甜蜜素、黄曲霉毒素B1等为主,糕点以苯甲酸、丙酸及其钠盐、钙盐等添加剂为主,未发现不合格产品。