2018年5月22日，淮北市食品药品监督管理局官网发布《关于发布2018年第15期食品安全监督抽检信息的通告》。本次抽检2家单位4个批次的面粉，全部合格。
本次进行了总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、敌草快、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、二氧化钛、滑石粉、溴酸钾、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、过氧化苯甲酰等指标的检验。
淮北市食品药品监督管理局提示广大消费者，消费时请选择证照齐全有效的食品生产经营单位，消费中发现或怀疑食品有质量问题，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
食品监督抽检产品合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 淮北倍儿鲜食品有限公司 | 安徽省淮北市凤凰山经济开发区凤凰路3号 | 淮北倍儿鲜食品有限公司 | 安徽省淮北市 | 饺子粉 | 散称 | 2018/04/17 | 粮食加工品 | |
| 2 | 淮北倍儿鲜食品有限公司 | 安徽省淮北市凤凰山经济开发区凤凰路3号 | 淮北倍儿鲜食品有限公司 | 安徽省淮北市 | 面条粉 | 散称 | 2018/04/17 | 粮食加工品 | |
| 3 | 淮南增光面粉厂 | 安徽省淮北市凤凰山经济开发区田庄村 | 淮南增光面粉厂 | 安徽省淮北市 | 特精粉 | 10kg | 2018/04/15 | 粮食加工品 | |
| 4 | 淮南增光面粉厂 | 安徽省淮北市凤凰山经济开发区田庄村 | 淮南增光面粉厂 | 安徽省淮北市 | 小麦粉 | 25kg | 2018/04/19 | 粮食加工品 |
