熟悉的岗位,熟悉的流程,熟悉的对象,与往日工作氛围不同的是,这一天萧山区畜牧兽医局每一位动物检疫员正在本年度“武林”大会中一较高下。
宝典研习——在专业“讲师”的指导下,每位检疫员认真研习了相关的法律政策、制度法规以及专业技术知识。在示范视频的教学下,大家对操作技术要求、评判标准、时限目标、分值审定等新的指标,做到心中有数。在包罗万向的题库中随机抽取五大类七十余题的理论测试卷将是技能比武的首轮较量。
群雄逐鹿——是夜,红垦屠宰场,摩拳擦掌的检疫员们严阵以待。头蹄岗、咬肌岗、红脏岗、白脏岗、胴体岗、旋毛虫岗……比武赛事如火如荼中。一勾一刀间,操作员在屠宰流水线上,每一道工序动作需快、准、狠:即以最少时间,对各部位的各种症状作出最准确的判断和最清晰的报告,并对病理物作出无害化处理。
紧张的比武中汗水早已湿透工作服,然现场每位参赛检疫员沉着、细致、专注;现场判断员认真、专业、公平,每处都是定格的画面。
百炼方成钢,怀着对职业的敬畏之心,保持对百姓餐桌上的公共食品安全负责的姿态,这就是基层一线工作者的写照。