10月6日，“中华国际酵素协会 第一届第一次会员大会暨理监事会议”于台湾台北市台湾微科馆召开，中华国际酵素协会(英文简称:CIEA)正式成立，大会审议通过《中华国际酵素协会章程(草案)》，并选举产生协会理事长、理监事成员等。至此，具备专业及权威性的酵素行业组织成立，为酵素产业在国内国际上更成熟、快速发展搭建了一个良好的研讨与交流的平台。
据悉，“中华国际酵素协会”由台湾行政院农业委员会、卫生福利部、科技部、教育部、经济部、劳动部、内政部等多部门一致发函通过筹建成立，协会以“整合酵素产业机构及专家，研发更高品质的产品，探索酵素的广泛应用机制与原理，推动酵素产品发展”为宗旨，服务涵盖:酵素产品品质评定认证、酵素产业人才培养及挖掘、酵素原料研究及种植技术、酵素产品研发技术提升与传授教育、酵素产业论文及书刊出版等。协会选举通过宋茂清先生为协会理事长、曾世立先生为常务监事长，且选举编制15位理事成员及5位监事成员，分别是理事:宋茂清、赖世杰、张展图、张谟通、邱九桁、巫又祥、许承坚、吕楷勋、陈明煌、傅智婷、林孟德、郑如芬、运天中、陈源德、宋佳桦；监事:曾世立、梁瑞麟、刘沛晏、黄玉娟、张建平。于此同时，协会向社会各界邀请具有影响力、对酵素产业有贡献的人才为协会副理事长及顾问。
宋茂清先生是中国普及和推广酵素的代表性人物。他扎根酵素行业近 30 年来，应国内各大机构、媒体邀请，进行科普巡回演讲数千场普及酵素、益生菌原理。通过一系列公益推广活动，将承载全民健康梦想的种子洒遍世界，让人们产生对酵素从未知到认同的巨大转变，编著有《酵素营养学》、《辟谷与酵素代餐疗法》、《肝胆排毒》、《酵素代餐问答》、《益生剂及其功效》、《酶与健康》等多部酵素产业相关畅销书籍，并于厦门成立“厦门益力康贸易有限公司(www.ylkjs.com)、厦门益力康生物科技有限公司”推动酵素产品研发、生产、销售。业务板块涵盖自有品牌代理、ODM贴牌、益生菌酵素原料供应、OEM加工、定制研发等多个领域。
大会上，理事长宋茂清先生表示，“中华国际酵素协会”是联系政府与行业，市场与企业、企业与人才的纽带和桥梁，协会将坚持以服务、引导和规范酵素行业发展为目标，积极开展技术交流、技术创新、市场开发、人才培育、维护行业的合法权益，利用和遵循国家相关的产业政策，从生产源头、生产过程、后期处理、产品宣传及人才管理等方面严格规范行业，使中华酵素产业走向科学化、正规化、健康化的可持续发展道路上，推动酵素产品的健康可持续发展，提升中华酵素产业的国际形象和地位。
近几年，中国酵素的科研成果应用越来越广泛，食品加工业、洗涤化工业、农牧养殖业、美容、临床、保健等诸多领域都在应用，尤其在保健品领域，酵素发挥越来越重要的作用。为使中华酵素产业能够健康有序的发展，中华国际酵素协会的成立，是适应产业发展的需要，也是规范行业发展的需要，任重而道远，各企业及个人可以充分利用此平台，发展绿色酵素文化、打造健康品质生活，使中华酵素产业走向国际。
