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吴兴区积极开展肉品溯源情况检查工作

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-19  来源:吴兴区畜牧兽医局
核心提示:为进一步了解肉品溯源情况,10月17日上午,区畜牧局联合区执法大队赴紫金桥农贸市场检查肉品溯源情况。执法人员检查了紫金桥农贸市场的各个肉摊,发现主要存在两个问......

为进一步了解肉品溯源情况,10月17日上午,区畜牧局联合区执法大队赴紫金桥农贸市场检查肉品溯源情况。执法人员检查了紫金桥农贸市场的各个肉摊,发现主要存在两个问题:一是该农贸市场所售猪肉存在检疫合格证明缺失,二是关于分销台账不规范。


针对检查中出现的问题,执法人员对农贸市场负责人提出了相关工作规范要求及建议:一是做好检疫台帐,完善检验合格证明,做到肉品来源清晰明了、有理可循;二是分销台账统一规范标准,保证台账数据真实有效。


 
 
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