国产牛奶好还是进口牛奶好？中国农科院奶业创新团队的《中国奶产品质量安全研究报告（2017年度）》发现，在一些重要指标上，国产液奶表现更优异。
说起选购牛奶，有不少消费者笃信国外的空气更新鲜，奶源更纯净，标准更严格，工艺更先进，营养更丰富。然而国产奶真的这么差吗？进口牛奶一定优质吗？
由中国农科院奶业创新团队编注的《中国奶产品质量安全研究报告（2017年度）》指出，牛奶中的活性营养因子容易受到过度加热、远距离运输或者长期保存的伤害而失去活性，而国产奶与进口奶的核心区别正在于热伤害程度。
看看这张图，对比国产液奶与进口液奶中的β-乳球蛋白、乳铁蛋白、糠氨酸以及保质期，你再决定选哪一个———
