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唯“快”不破,顺丰同城急送强势出道餐饮生鲜配送C位

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-12-19  来源:中国食品网
核心提示:离家才5公里的水果店,送一趟居然花了3小时?妻子给丈夫送 爱心汤 ,收到却发现全撒光了?下雨天叫个餐,没人接单不说费用居然翻了好几番? 上面的场景你是否似曾相......

离家才5公里的水果店,送一趟居然花了3小时?


妻子给丈夫送“爱心汤”,收到却发现全撒光了?


下雨天叫个餐,没人接单不说费用居然翻了好几番?


……


上面的场景你是否似曾相识,“懒人经济”大行其道的今天,同城配送正在以前所未有的速度融入我们的生活,对于常见的特色餐饮、水果生鲜等领域更是如此。需求逐年提升,但“送不到,送不好,没人送”的问题也日渐突出,在“新零售”、“无界零售”、“智慧零售”等新概念的号召下,市场越来越大。各路资本竞相加码。


然而同城配送的商业战争,比拼的并不仅仅是补贴的力度、融资的速度和巨头的占位,更重要的是自身运营的内功以及市场的斟酌。顺丰同城急送凭借以“快”为核心的品质服务,护航餐饮生鲜市场,强势出道同城配送行业的C位,平均1小时送全城不再是梦!


玩法大不同 餐饮生鲜配送亟待破局


如果把物流系统比作人体结构的话,那同城配送就好比毛细血管。迥异于传统干线物流快速整合分发模式,同城配送因为对时效的刚性需求,不需要进入物流中转站,而是直接同城异地之间点对点,因此也对相应的服务提出了更高要求。


以餐饮生鲜市场为例,对于用户来说,最关心的就是需要多长时间才能收到?收到的品质是否完好?伴随着各大O2O巨头布局线下门店,以盒马鲜生、7Flash、小象生鲜为代表的直营店提供了一种解决方案,即以自营的角度提供同城配送服务,以期带来好的体验。然而受制于门店范围,此种模式短期内很难惠及全城用户,而以闪送、达达等为代表的第三方物流公司以加盟形式入局,却由于人员管控等问题,让文章开篇的场景屡见不鲜!


在餐饮生鲜这样的C端市场上,如果能做到高效配送,很容易在用户之中建议起来自己的品牌形象,以此形成口碑裂变式的传播效应。顺丰同城急送也正是以此破局,通过借助快且优质的服务,让消费者只需一部手机,动动手指,剩余的交给顺丰同城急送骑士小哥。用这种相对个性化、多需求的定制化方案最终解决同一客户的不同需求和不同客户同一需求。最终建立起餐饮生鲜领域的垂直化壁垒,逆势而上赢得更多行业话语权。


高峰不溢价 以共赢态度征服用户的心


“每到雨雪或者雾霾天,客人的订单量都会暴涨,本来是让我们更赚钱的事情,却总是遇到溢价问题,很多加盟的骑手非要加价才接单!这给我们增加了很多的成本”一位饭店老板无奈的说。


受限于客单价问题,大部分的餐饮生鲜商户对价格的敏感度都比较高,而“高峰溢价”这一看似合理的陋习也成为影响商家服务的关键因素。顺丰同城急送抓住这一痛点,在行业领先实现高峰不溢价,搭配优质高效的服务,与商户双赢。


为了实现这一目标,顺丰同城急送在技术和服务上打造了“双保险”:利用国内顶尖科技团队提供的强大助力,顺丰同城急送能够有效统筹调度将驻店、商圈和全城的运力。再配合智能大数据优势,通过对订单的精准分析,合理调派骑士,真正做到“响应最及时、上门最迅速、送货最快捷”。此外,依托顺丰严格的专业培训体系,保证每一位骑士都能够提供最为优质的服务。除此之外,顺丰同城急送还用强大的客服体系,专业化的解答和处理售后问题,让商户免于后顾之忧。


以用户的配送习惯为出发点,打造最优体验。高峰不溢价的顺丰同城专送成为同城快递中的“一股清流”。


运力毋担心 实现快速高效响应


进入冬季以来,很多餐饮生鲜店铺的订单量持续上涨,然而快递员“罢工”、“无人接单”等“熟悉”剧情再度上演。


“现在本来每单就不怎么挣钱了,高峰时间有些订单根本没人接,无形之中增加了很多额外成本。”一个生鲜门店店长表示,无人接单或者配送不及时都可能会导致客户的差评,甚至退单,这两个对他们的影响是最严重的。


事实上,以闪送为代表的众包模式之所以会出现上述情况并不意外,在同城配送市场,用户的需求催生繁荣了市场,当需求量动态变化时,缺乏智能调控的配送方案就会出“Bug”。而顺丰同城急送则通过其独特的管理及运营模式有效保障了运力的充沛:对骑士从前期的身份审核、管理培训到装扮,上门收件送件、派送过程防水防损,以及产品保存运输流程进行严格的培训,能够有效保证用户需求的实时响应,最大程度的避免“无人接单”的窘境,特别值得一提的是,依托于顺丰强大的品牌资产,高峰期除了同城急送骑士,还有全国40多万顺丰快递小哥高峰支援,运力有保障。最大程度实现实施效应,保证商户时效性。


此外,顺丰同城急送的全城调度系统功能支持派单抢单两种模式,确保商家的订单随时有人接单。最大程度保证用户体验的良好度。


售后有保障 树立商户优质口碑


伴随着互联网大数据越来越完善,用户已经不止满足于手机下单的便捷性,更期待实时了解配送信息的“掌控感”,这一点上,顺丰同城急送也非常贴心的打造了完善的售后体系,无论是消费者还是商户都能得到优质的售后服务。


对于消费者来说,除了“动动手指就下单”之外,还能实现在手机上实时了解物流信息,方便直效。对于商户来说,再也不用担心订单配送以后的“三不管”情况,顺丰同城急送组建了了由商圈主管,客服和商务BD三层维度的服务体系,快速优质的解决售后问题,帮助餐饮生鲜商户塑造良好口碑。


通过移动互联网平台,顺丰同城急送构建起了商户和消费者之间的沟通桥梁,实现线上下单到线下配送的无缝衔接。只需要一部手机,品牌商家可以用app实现后台订单管理和售后服务,大大提升效率。同时,顺丰同城急送还通过每天海量的订单实现用户消费数据化,通过用户画像标签化,为日后更好的满足用户需求奠定基础。


随着消费升级的深入,同城即时配送市场需求已被“点燃”,根据国家邮政局统计数据显示,同城速递已成为物流行业增速最快的子行业,未来五年仍将保持30%的增速,预计到2020年市场规模将超2千亿元。


随着互联网巨头纷纷入局,未来的餐饮生鲜配送市场,将是一个融合了人工智能、物联网、大数据、云计算等技术在内,全面比拼服务的行业。顺丰同城急送将持续强化在同城配送行业的破局之路,不断在提升配送效率、配送安全、人员调配等方面发力,实现物流技术与信息技术的融合,实现“最后1公里”物流商业价值的最大化,提升用户口碑的同时发展出多元化的配送产业集群。

 
 
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